PÂTISSERIE / CUISINE
La conception de treillis métallique permet à l'air de circuler. Grille de refroidissement Vogue
Plaque antiadhésive rainurée GN 1/1 Vogue En aluminium rainurée avec bord incliné pour de meilleures performances. 1,6 mm d'épaisseur, 30mm de haut.
Revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile et d'excellents résultats de cuisson. Plaque de cuisson antiadhésive Circulon
NOUVEAU
Code Description J810 432 x 254mm J811 635 x 406mm
Code Description DE500
Code Description S372
30(H) x 445(L) x 290(P)mm
Rainurée | GN 1/1 | 530 x 325mm
Plaques tôle acier bleuie à bords pincés, aux dimensions gastronorme ou pâtisserie. Plaques à pâtisserie tôle acier bleuie Bourgeat
Plats en aluminium de 80mm de profondeur avec poignées rivetées solides. Plats à rôtir antiadhésifs Vogue
Plaque à pâtisserie antiadhésive Vogue
Code Description K339
Format pâtissier | 11(H) x 600(L) x 400(P)mm
Grille de four en inox dimensions GN, idéale en tant que grille de refroidissement. Grille de four GN Vogue
Code Description K448
Code Description S365 400 x 300mm S364 450 x 350mm
GN 1/1 | 530 x 325mm Format pâtissier | 600 x 400mm
J862
Aluminium. Plaques alu 20mm Vogue
Acier inoxydable de haute qualité. 325 x 530 mm. Plat à rôtir GN 1/1 Bourgeat
Code Description M929
Grille GN 1/1 - 530 x 325mm GN 2/1 | 650 x 530mm
CC189
Grille de four en acier inoxydable, idéale comme grille de refroidissement. Grille four pâtissier Vogue
Code Description K442
20(H) x 222(L) x 324(P)mm 20(H) x 370(L) x 265(P)mm 20(H) x 420(L) x 305(P)mm 20(H) x 470(L) x 355(P)mm 20(H) x 520(L) x 420(P)mm
K443 K444 K445 K446
Code Description K091 55mm (H)
Code Description M930 600 x 400mm
Plaques alu 20mm Vogue
Plat à rôtir Vogue
Plats à rôtir profonds
En aluminium avec poignées incorporées.
Plats aluminium hauteur 100mm avec poignées intégrées.
Code Description K422
Code Description K432
50(H) x 320(L) x 215(P)mm 70(H) x 370(L) x 260(P)mm 70(H) x 420(L) x 305(P)mm 70(H) x 470(L) x 355(P)mm 70(H) x 520(L) x 420(P)mm 70(H) x 610(L) x 455(P)mm
40(H) x 320(L) x 215(P)mm 40(H) x 370(L) x 265(P)mm 40(H) x 420(L) x 305(P)mm 40(H) x 470(L) x 355(P)mm 40(H) x 520(L) x 420(P)mm 40(H) x 610(L) x 455(P)mm
K423 K424 K425 K426 K427
K433 K434 K435 K436 K437
Code Description K412
100(H) x 305(L) x 420(P)mm 100(H) x 520(L) x 420(P)mm 100(H) x 610(L) x 455(P)mm
K414 K416
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