BATTERIE ET PLATERIE DE CUISINE / CUISINE
Batterie de cuisine inox
Poêles
Gamme de qualité professionnelle à un excellent rapport qualité/prix. Batterie de cuisine en acier inoxydable extrêmement durable et résistante, bénéficiant d'une bonne conduction de la chaleur tout en étant très facile à nettoyer. • Acier inoxydable usage intensif • Bord verseur • Solides poignées isolantes • Pour tous feux, y compris induction
Code Description M924 200mm (Ø) M925 240mm (Ø) M926 280mm (Ø)
Sauteuses évasées
Couvercles vendus séparément
Braisières
Code Description M947 200mm (Ø) M923 240mm (Ø) FB699 300mm (Ø)
Casseroles
Code Description M940
7L | 160(P) x 240(Ø)mm 9.5L | 155(P) x 280(Ø)mm 12.5L | 160(P) x 320(Ø)mm 18.5L | 180(P) x 360(Ø)mm
M941 M942 T088
Code Description M922
900ml | 70(P) x 140(Ø)mm 1.5L | 70(P) x 160(Ø)mm 2,6L | 110(H) x 180(Ø)mm 3L | 105(P) x 200(Ø)mm 5L | 110(P) x 240(Ø)mm 8L | 130(P) x 280(Ø)mm 12,7L | 170(H) x 320(Ø)mm
Faitouts
M943 FS664 M944 M945 M946 FB698
Marmites hautes
Code Description T149
4.5L | 100(P) x 240(Ø)mm 7.5L | 120(P) x 280(Ø)mm 13L | 130(P) x 360(Ø)mm
T177 T187
Code Description T192
10.5L | 240(P) x 240(Ø)mm 20.5L | 300(P) x 300(Ø)mm 35.5L | 360(P) x 360(Ø)mm 49L | 400(P) x 400(Ø)mm
S'adaptent sur les batteries inox Vogue de même diamètre. GG033 s'adapte à T149, T192, et M940 , alors que GG034 s'adapte à T177 et M941. Etages vapeur
T193 T555 T556
Couvercles inox
Code Description M927 140mm (Ø) M948 160mm (Ø) FS665 180mm (Ø) M949 200mm (Ø) M950 240mm (Ø)
Code Description M951 280mm (Ø) T134 300mm (Ø) M952 320mm (Ø) T147 360mm (Ø) T148 400mm (Ø)
Code Description GG033 240mm (Ø) GG034 280mm (Ø)
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