PRÉPARATION DES ALIMENTS / MATÉRIEL ÉLECTRIQUE ET DE CUISSON
Batteurs planétaires Buffalo
Appareils non adaptés pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées. Batteurs fiables à usage intensif adaptés pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Arrêt de sécurité s'active si la cuve ou l'écran de protection ne sont pas bien en place. Livrés avec cuve, fouet, crochet et palette. Cuve lavable au lave-vaisselle.
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• 3 vitesses réglables • E quipés d'un monte et baisse de cuve • C oupe-circuit de sécurité et prévention de surcharge • Ecran de protection • L ivrés avec cuve inox, fouet, crochet et palette
Spécification GL190 230V. 550W. 2,4A. 3 vitesses : 91, 200 et 330 tr/mn. Capacité 2kg de farine / 3kg de pâte. Dimensions (mm): 610(H) x 395(L) x 395(P). Poids 36kg. GL191 230V. 1,1kW. 4,8A. 3 vitesses : 97, 220 et 316 tr/mn. Capacité 5kg de farine / 7.5kg de pâte. Dimensions (mm): 794(H) x 558(L) x 555(P). Poids 92kg. GJ461 230V. 1,5kW. 10A. 3 vitesses: 91, 166 et 282 tr/mn. Capacité 7,5kg de farine / 11,3kg de pâte. Dimensions (mm): 1030(H) x 540(L) x 570(P). Poids 170kg. GD891 Dimensions (mm): 445(H)x 440(L)x 458(P). Poids 9kg.
Code Description GL190 Batteur 9L GL191 Batteur 20L GJ461
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Batteur de sol 29L
GD891
Rehausse 445mm pour GL190 et GL191
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