SERVICE / PRÉSENTATION / MATÉRIEL ÉLECTRIQUE ET DE CUISSON
Présentoir chauffant vertical avec supports rotatifs pour disposer les aliments. La chaleur humide permet de conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps. Parois en verre trempé et porte à charnière avec poignées froides pour un fonctionnement sûr et efficace du service arrière. Vitrine chaude rotative pour pizza Lincat
Buffet central élégant avec une construction en bois attrayante. Grande capacité pour faire face aux services et aux événements très fréquentés. Les roulettes facilitent la mobilité de l'unité. Le pare-haleine avec éclairage LED permet de mettre en valeur la présentation des aliments et satisfaire les clients. Buffet central chauffant Buffalo
• Construction inox • Ampoules remplaçables et panneau de commande amovible
• Les étagères offrent un espace de stockage supplémentaire • Cuve en acier inoxydable, capacité 4 bacs GN 1/1 • Pare-haleine éclairé rétractable • Contrôleur électronique
• Contrôle thermostatique • Adaptée au service arrière • Capacité : 3 pizzas
Spécification J395 230V. 1500W. 7A. Plage de température 72°C - 95°C. Dimensions (mm) : 780(H) x 565(L) x 565(P). Poids 37kg.
Spécification CR904 Modèle : RTR-1490L. 230V. 2kW. Monophasé. Dimensions (mm) : 1338(H) x 1490(L) x 766(P). Poids : 104kg.
Code Description J395 Vitrine
Code Description CR904
1490(L)mm 4 x GN 1/1.
Vitrine quatre côtés en verre pour maintenir au chaud tartes, pâtisseries et autres en-cas. 3 étagères en chrome fixes, façade en verre incurvée pour présenter un maximum de produits et portes arrière coulissantes pour un accès facile. Vitrine chauffante Buffalo
• Modèle de comptoir • Façade en verre incurvée et éclairage intérieur LED • 3 étagères fixes en chrome • Portes arrière coulissantes pour un accès facile • Température réglable de 30 à 90°C
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Spécification CD231 220-240V. 1,1kW. 4,75A. Plage de températures: 30°C à 90°C. Capacité 120L. Dimensions (mm) : 670 (H) x 687 (L) x 568 (P). Poids 48kg. CD232 230V. 1,5kW. 6,3A. Plage de températures: 30°C à 90°C. Capacité 160L. Dimensions (mm) : 670(H) x 868(L) x 568(P). Poids 56kg.
Code Description CD231 120L CD232 160L
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