MATÉRIEL ÉLECTRIQUE ET DE CUISSON / MICRO-ONDES ET FOURS
Equipés de vitres extra larges et de soles en pierre réfractaire. Avec thermostats de voûte et de sole pour chaque chambre, interrupteur marche / arrêt, témoin lumineux, éclairage intérieur et thermostat de sécurité. Chambres pour six pizzas de 35 cm. Fours à pizza Naples Gastro M
• Soles en pierre réfractaire • Thermostats réglables individuellement • Chambres pour pizzas de 35cm • Dimensions chambres : 140(H) x 1080(L) x 720(P)mm
Spécification DS182 Modèle : ALFA XL 6L. 400V. 9kW. Plage de température 45°C - 455°C. Dimensions (mm): 413(H) x 1360(L) x 955(P). Poids 116kg. DS183 Modèle : ALFA XL 66L. 400V. 18kW. Plage de température 45°C - 455°C. Dimensions (mm): 745(H) x 1360(L) x 955(P). Poids 205kg.
Code Description DS182
1 chambre | Pour des pizzas de 350mm 2 chambres | Pour des pizzas de 350mm
DS183
Four à pizza compact Caterlite
Four à pizza compact gain de place. L'isolation double paroi assure efficacité énergétique et cuisson rapide. Idéal pour toutes les pizzas fraîches ou surgelées jusqu'à 30cm. • Construction en acier inoxydable • Corps isolé à double paroi • Cuisson rapide avec minuterie de 15 minutes
• Voyant d'alimentation / chauffe • Contient une pizza de 30cm max
Spécification CR912 240V. 1,13kW. 5,15A. Monophasé. Plage de température : 60°C à 300°C. Dimensions (mm): 188(H) x 380(L) x 486(P). Poids 8,2kg.
Code Description CR912
Four à pizza compact
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