BFR Blanco Catalogue 2025

MICRO-ONDES ET FOURS / MATÉRIEL ÉLECTRIQUE ET DE CUISSON

Four cuisson rapide série Xpress MRX Menumaster

Cuisson à grande vitesse puissante avec un faible encombrement. Empilable et suffisamment petit pour tenir sur le comptoir, avec 11 niveaux de puissance, un choix de 360 menus et une connectivité Wi-Fi/USB vous permettant de charger vos dernières recettes. Combine la cuisson au micro-ondes avec une puissante convection à air pulsé pour des résultats de haute qualité en un minimum de temps.

• Programmation par ports USB, Wi-Fi et Ethernet • Filtres à air amovibles • Grille amovible • Fonction dégivrage • Porte ouverture vers le bas

Spécification CT357-3PH Modèle : MR52 3PH. 400V. 2kW. 16A. Triphasé. Capacité : 17,2L. Plage de température : 95°C-270°C. Dimensions (mm) : 577(H) x 356(L) x 673(P). Poids : 60 kg.

Code

Description

CT357-3PH

2kW | Triphasé | Métal

Fours mixtes à injection directe Gastro M

Fours mixtes à injection directe slim compatibles GN 1/1. Porte double vitrage, 2 turbines auto- reverse et panneau de contrôle électronique. Modèles disponibles en 6 ou 10 niveaux, avec ou sans système de nettoyage intégré.

• Conçus pour contenir 6 ou 10 bacs GN 1/1 • Panneau de commande électronique • Porte double vitrage • 2 turbines auto-reverse • Intérieur rapide et facile à nettoyer • Disponibles avec ou sans système de nettoyage intégré

Produit nécessitant une installation par un professionnel

Spécification DS468 Modèle : FDEK061. 400V. 7,8kW. Plage de température four 30°C - 280°C / vapeur 30°C - 110°C. Dimensions (mm): 769(H) x 517(L) x 820(P). Poids 80kg. DS469 Modèle : FDEK061 PWA. 400V. 7,8kW. Plage de température four 30°C - 280°C / vapeur 30°C - 110°C. Dimensions (mm): 769(H) x 517(L) x 820(P). Poids 80kg. DS471 Modèle : FDEK101 PWA. 400V. 15,6kW. Plage de température four 30°C - 280°C / vapeur 30°C - 110°C. Dimensions (mm): 1010(H) x 517(L) x 820(P). Poids 150kg.

Code Description DS468

Mixte 6 x GN 1/1

DS469 DS471

Mixte 6 x GN 1/1 auto nettoyant Mixte 10 x GN 1/1 auto nettoyant

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