MATÉRIEL ÉLECTRIQUE ET DE CUISSON / CUISSON HORIZONTALE
Friteuses électriques 10L Gastro-M 600 Series
Friteuses électriques avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrées avec paniers. Attention : ne pas utiliser de graisse solide.
• Construction acier inoxydable • Robinet de vidange • Thermostat de sécurité • Résistance relevable • Paniers fournis • GL908 s'adapte sur le placard ouvert GL912 et le piètement GL910 • GL909 s'adapte sur le placard ouvert GL913 et le piètement GL911
Produit nécessitant une installation par un professionnel
Électrique
Code Description GL908
Spécification GL908 400V / 7,5kW. Dimension: 300(L)x600(P)x280(H)mm. Poids : 20 kg GL909 400V /15 kW. Dimension: 600(L)x600(P)x280(H)mm. Poids 34 kg
Friteuse électrique 10L Friteuse électrique 2 x 10L
GL909
Friteuse gaz 2x8L Gastro-M 600 Series
Friteuse gaz avec allumage piezo, valve de sécurité thermostatique et coupe- circuit thermique, température requise atteinte rapidement au moyen de deux tubes de chauffe par cuve. Zone froide, vidange à col de cygne et vanne avec sécurité. Livrée avec 2 paniers. Attention : ne pas utiliser de graisse solide.
• Construction acier inoxydable • 2 cuves inox 8L • Robinet de vidange avec sécurité • Contrôle thermostatique • Coupe-circuit thermique • Livrée gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis
Produit nécessitant une installation par un professionnel
Gaz
Code Description GL907
Spécification GL907 Gaz naturel 13,6 kW. Dimension: 600(L)x600(P)x280(H)mm. Poids : 42 kg
Friteuse gaz 2 x 8L
Grillade pierre de lave gaz Gastro-M 600 Series
Grillade pierre de lave gaz avec grille en fonte, allumage piezo, brûleur en acier inoxydable, bac à eau et thermocouple. Fournie avec pierres de lave.
• Extérieur acier inoxydable • Bac récupérateur de graisse intégré • Allumage piezo • Thermostat réglable
Produit nécessitant une installation par un professionnel
Gaz
Code Description GN028 Largeur 600mm
Spécification GN028 11kW. Dimensions (mm): 280(H)x 600(L)x 600(P). Poids 42kg.
444
Made with FlippingBook - Online magazine maker