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BORGO DI COLLOREDO S O M M E L I E R C H O I C E S T E F A N H E U B E S
E ine echte Entdeckung! Sehr individualistisch, kaum bekannt und doch kein Freakstoff. Die Molise ist eine der kleinsten Weinregionen Italiens und dabei völlig eigenständig. Greco, Aglianico, Falanghina oder Fiano heißen hier die Rebsorten und die sind es wert, probiert zu werden. Ein toller erster Schritt zum Weinkenner, denn sie sind einerseits „
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außergewöhnlich, haben aber wirklich guten Trinkfluss. ‚Schmeckt jedem‘, muss ja nichts Schlechtes sein. Den Keri hatte ich zum Beispiel an meinem letzten Geburtstag – als man noch mit Freunden feiern durfte. Ein Riesenerfolg! Und das wird sicher nicht die letzte Party mit den Weinen von Borgo di Colloredo bleiben.“ —
» SEHR INDIVIDUALISTISCH, KAUMBEKANNT UNDDOCHKEIN FREAKSTOFF. « Stefan Heubes
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