78 –– ITALIEN
79 ITALIEN ––
5 + 1
A N G E B O T
90 Falstaff Top Value & Falstaff Bio
LIEBLINGS PRICKLER
PROSECCOSPUMANTE BRUT Terre dei Buth, Venetien
2018 BENAVIDESVENETOBIANCO Vignale di Cecilia, Venetien
2020 SAUVIGNONPRAIL Schreckbichl /Colterenzio, Südtirol
2017 IL GHIZZANOROSSO Tenuta di Ghizzano, Toscana
Paolos weißer Hauswein, den er aus Garganega und Moscato keltert. Voll prägnanter Frische ist er unmittelbar zupackend und macht aro- matisch keine Kompromisse. Die Frucht von frischem Boskop ist herz - haft, sein Schmelz würzig durch und durch. Eben ein urwüchsiger Wein, der so schmeckt, wie er schmecken darf, denn Paolo lässt ihn, wie alle seine Weine, ohne Schönung heranreifen. Vielseitig einsetzbar als Begleiter deftiger Speisen. 8– 10 °C 30751-18 0,75 l jetzt bis 2023 1l = 15,87 € 11,90 €
Ein herrlich frischer Bio-Prosecco, der schon im Glas animierend schäumt und nach Zitrusfrucht, grünem Apfel, Pfirsich und etwas Mandel duftet. Am Gaumen überrascht er mit einem frischen, trocke - nen Antrunk, aus dem sich erst nach und nach eine subtil-angenehme Süße heraus pellt, die an tropische Früchte erinnert. Wie gemacht, um in einen schönen Abend zu starten. Wir lieben seine unkomplizierte Finesse. 8– 10 °C 38882-NV 0,75 l 1l = 16,67 € im 5+1 12,50 €
Fruchtige Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und Passionsfrucht und eine elegant-würzige Feuersteinnote, die nur ein außergewöhnli- ches Terroir demWein geben kann. Opulent am Gaumen und zugleich mit perfekt austarierter Frischeader. Vielschichtig, saftig und mehr als gelungen: Das ist perfekt in Szene gesetztes Sauvignon-Blanc- Vergnügen.
Der grandiose Jahrgang 2017 kommt langsam in den Gläsern an: Die würzige Fülle und perfekt reife Frucht von Sangiovese und Merlot lässt schon den Einstiegswein Il Ghizzano zu einem rauschenden Fest für die Sinne werden. Dunkle Waldbeeren und Schwarzkirschen treffen hier auf zarte Würzigkeit. Alles sitzt, ist vielschichtig, fein und kraft - voll. Dieser Rosso ist fast schon beängstigend gut zu trinken.
7 –9 °C
30106-20 1l = 16,67 €
0,75 l
14– 16 °C
30283-17 1l = 19,33 €
0,75 l
statt 13,50 €
jetzt bis 2023
jetzt bis 2023
12,50 €
14,50 €
Roséwein
Weißwein
Biowein
Rotwein
Schaumwein
NatWine
Limitiert
Stark limitiert
APRIL 2021
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