Profesor Dr Fabian Leonardo Moreno

sus estudiantes y se considera un apasionado por la labor docente, y su mayor gratificación es verlos hoy como ingenieros, magísteres o docto- res, que impactan positivamente al país. Realiza una constante innova- ción en su práctica docente y fue reconocido dentro de los finalistas en los Premios de Innovación Curricular en la categoría de grupos. La reciente producción académica acreditada del profesor Moreno le significó 1.740 puntos sobre los 500 mínimos exigidos para el ingre- so a la categoría de Profesor Titular. Cabe resaltar que esta produc- ción corresponde a las publicaciones obtenidas por el profesor en los últimos 4 años, entre las que se destacan: doce artículos en revistas indexadas Q1 y Q2, 50% como autor corresponsal, cuatro patentes concedidas; doce participaciones en congresos y la dirección de siete trabajos de postgrado. Dentro del esquema de reconocimiento de gru- pos e investigadores de Colciencias fue clasificado como Investigador Senior desde 2021. En la actualidad, Fabian Leonardo, además de la reciente estancia de investigación realizada en Cornell University, está trabajando en tres proyectos de investigación enfocados en la valorización de productos horofrutícolas de Boyacá, que busca apoyar una asociación regional de productores agrícolas en la valorización de sus productos y la dismi- nución de pérdidas postcosecha; un proyecto de modelado matemáti- co de congelación de cárnicos aplicado a la Industria de refrigeración y control, y un proyecto de estabilización de emulsiones de aceite de palma en el marco del Doctorado en Biociencias. Participa activamen- te en los procesos de transferencia de sus patentes y solicitudes de pa- tente en conjunto con la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación de la Universidad.

La labor académica, investigativa y de transferencia del profesor Fabian Leonardo en la Universidad ha permitido abrir el camino para

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