FIAMMA London Dry Gin 50cl
Gin
Fiamma è il prodotto di un fortunato incidente. Durante la tostatura di alcune spezie le bruciammo per errore creando un aroma unico. Da quel momento abbiamo sperimentato passando a fiamma viva alcune delle botaniche principali che compongono la ricetta, fino ad arrivare a questo distillato profondo ed estremamente caratteristico. Ingredienti: Ginepro, Coriandolo, Angelica, Cubebe, Iris, Cardamomo, Pepe Java, Calamo, Verbena, Liquirizia Note di degustazione Al naso profumo erbaceo di verbena e profondo di liquirizia. In bocca un primo sentore deciso di pepe Java e cubebe per poi arrivare all’affumicatura finale.
FURIA London Dry Gin 70cl
Gin
Questo London Dry Gin prende il nome dalla furia dei venti che ogni primavera accarezza la nostra costa, riempiendo l’aria del profumo inebriante del mirto selvatico e del ginepro. Cinque botaniche riescono a creare un distillato armonioso e potente, come una giornata di vento. QUESTO GIN È DEDICATO AI NOSTRI VENTI E ALLA LORO FURIA. Ingredienti: Ginepro, Mirto, Pepe Etiope, Coriandolo, Angelica. Note di degustazione Al naso è agrumato e pungente come una mattina di primavera. Il pepe etiope col suo sentore di frutto della passione e cedro regala questo aroma inconfondibile. In bocca la parte balsamica del mirto selvatico si sposa col ginepro in un equilibrio perfetto, forte e persistente. Il finale è fresco e morbido, il coriandolo e il pepe etiope regalano sensazioni fruttate e uniche.
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