EL CAFÉ Y SUS BENEFICIOS PARA EL CUERPO HUMANO
POR CATHERINE GARCÍA
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Para muchos de nosotros, el café es una bebida deliciosa y forma parte de nuestro día a día, pero pocos sabemos qué beneficios obtenemos a través de él. La cafeína y otros componentes del café tienen ciertos efectos positivos en el cuerpo humano, conocerlos nos hará tener un consumo más consciente de esta deliciosa bebida.
Estado de alerta Una de las sustancias que es estimulada al beber café, es la dopamina, por lo que al tomar café nuestra actividad cerebral se acelera y por lo tanto, estamos más alertas a lo que pasa a nuestro alrededor. Por ejemplo, es un buen aliado cuando el sueño nos está ganando y tenemos que estar despiertos y atentos. Cabe mencionar que es importante consumir café con moderación y escuchar cómo le sienta a nuestro cuerpo, pues si tomamos café en exceso, más que alertas, estaremos inquietos y con una sensación de aceleración y ansiedad desagradable.
Rendimiento físico Tomar café antes de llevar a cabo una actividad física importante, puede ser de gran ayuda para tener un mejor rendimiento. Esto se debe a que la cafeína produce adrenalina en la sangre y actúa en el sistema nervioso, retardando la sensación de cansancio y aumentando el ritmo cardiaco.
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