AZUR
rom gradu. Na Gundulićevoj polja- ni pogledajte pijacu na otvorenom (samo ujutru). Nekada je na svim tezgama prodavano lokalno sezon- sko voće i povrće, ali danas ćete uglavnom videti tradicionalne po- klone namenjene turistima – pre- lepe ručno izrađene kesice lavan- de, kandirane kore pomorandže, bademe u šećeru i suve smokve. Za ručak uzmite sendvič u „Buffet Škola“ u uskoj uličici van Stradu- na – prave svež hleb i pune ga lo- kalnim sirom i pršutom, a prave i ukusnu domaću štrudlu od jabuka. Za tečno zlato posetite „Uje“ na Stradunu, radnju specijalizo- vanu za hrvatsko maslinovo ulje – vlasnici imaju svoje maslinjake na ostrvu Brač, i možete tražiti da probate njihova ulja pre nego što kupite. Provedite veče u Starom gradu – počnite sa pićem u zala- zak sunca u Buži, do koje se dola- zi kroz mala vrata u gradskim zi- dinama. Stolovi su raspoređeni na više nivoa na stenama s pogledom na more – neformalno, ali zaista magično tokom toplih večeri. Za- tim priuštite sebi večeru u roman- tičnom ribljem restoranu „Proto“, gde možete uživati u rižotu od ja- stoga i grilovanom brancinu. Za- vršite veče uz noćno piće u „M’ar- den“, gde služe kvalitetna hrvatska vina u zavučenom vrtu. Naredni dan započnite pose- tom Lovrijencu iz 13. veka. Nalazi se izvan starog grada i pruža predi- van pogled na gradske zidine, što ga čini omiljenim mestom za foto- grafisanje. Popnite se 175 stepeni- ca do gornjeg nivoa, gde ćete naći topove i malu kapelu. Zatim se vra- tite u grad da biste kupili poklone. Odmah ispred Ploče kapije nalazi se radnja „Life According to Kawa“, koja nudi neobične predmete hr- vatskih dizajnera. U blizini, unu- tar Ploče kapije, Dubrovačka Kuća nudi slike i keramiku priznatih hr- vatskih umetnika. Ručajte u „Bar- bi“, koji nudi uličnu hranu na bazi svežih lokalnih morskih specijalite- ta – probajte burger od hobotnice u pecivu sa salatom i majonezom.
Kao suvenir ponesite prirodnu kremu za lice od ruža napravljenu po tajnom srednjovekovnom receptu u apoteci „Male braće“, smeštenoj u franjevačkom manastiru iz 14. veka Take home as a souvenir some natural rose cream for the face, made according to a secret medieval recipe at the Little Brothers pharmacy, located in a Franciscan monastery dating back to the 14 th century
D‘VINO
Uzmite sladoled u obližnjem „Gianniju“, a zatim provedite po- podne na plaži Banje, odmah izvan gradskih zidina. Ima bar koji slu- ži rashlađena pića – ponesite svoj peškir i ležite na kamenčićima, ili platite dodatno za ležaljku i sun- cobran. Iznad plaže se nalazi lau- ndž bar na drvenoj terasi, gde slu- že koktele i grickalice. Veče započnite u starom gradu uz zanimljivu i informativnu degu- staciju dalmatinskih vina (tri crvena ili tri bela) u baru „D’Vino“ – ambi- jent je prijatan i opušten, sa nekoli- ko spoljašnjih stolova u uskoj boč- noj ulici. Za večeru idite u restoran „Azur“, koji nudi neobična, ali ne- verovatno ukusna „Cro-Asian“ je- la koja je osmislio vlasnik-kuvar, kombinujući dalmatinske sastoj- ke sa tajlandskim začinima i miri-
BARBA
snim biljem. Probajte vrhunski file sabljarke u crnom kari umaku. Zavr- šite dan u „Fratello’s Prosecco Baru“, odmah izvan Starog grada, uživa- jući u hrvatskom penušcu na pre- divnoj terasi s pogledom na more.
Travelling » Putovanja | 97
Made with FlippingBook interactive PDF creator