Joyeuses Fêtes
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et il se retrouve donc bien souvent de la perdrix dans le fricot avec du lièvre, a-t-il expliqué. J’ai aussi des souvenirs de croissants en corne d’abondance avec de la trempette au fromage et des bouts de pain. C’était un plaisir aux yeux et à la bouche.» Toutes ses traditions, Stéphane Arseneau veut les partager et les perpétuer avec sa famille et ses amis. La notion de partage est importante pour celui qui fait toujours un peu plus de bouffe pour en donner un plat à sa fille, à ses voisins et à ses amis. «Aujourd’hui, les fêtes sont plus pour la petite famille. Tout le monde reste sur son bord dans la parenté, a t-il conclu. L’arrivée des petits-enfants a créé cela et ce n’est pas mal en soi, c’est la vie qui change. Maintenant, on a du plaisir avec le karaoké et on fait ça plus intime. Mais le plaisir est toujours là et c’est encore des occasions de rapprochements spéciales.»
Merci à toute ma clientèle pour votre support durant cette belle année. Je vous souhaite à tous de passer de Joyeuses Fêtes. Thank you to all my customers for your support during this wonderful year. Happy Holidays.
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—Stéphane Lajoie
Joyeux Noël et Bonne Année 2015!
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