16/SABOR
el horizonte
Miércoles 24 de diciembre de 2025
SABOR
TRUFAS DE CHOCOLATE Y AVENA INGREDIENTES 1 taza de avena en hojuelas 3 cucharadas de cacao en polvo 3 cucharadas de miel o azúcar 2 cucharadas de mantequilla o margarina PREPARACIÓN Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa, forma pequeñas bolitas, refrigera 30 minutos antes de servir. Puedes incluir chispas de colores o chocolate derretido para decorar.
Y SAZÓN
GALLETAS DE MANTEQUILLA INGREDIENTES 1 taza de mantequilla
½ taza de azúcar 2 tazas de harina PREPARACIÓN
Mezcla los ingredientes, forma bolitas y aplástalas ligeramente; después, hornea las galletas por 14 minutos a 180°C.
EL DATO CURIOSO Las trufas toman su nombre de un hongo gourmet francés, porque su forma irregular recordaba a este ingrediente tan apreciado.
EL DATO CURIOSO Las galletas de mantequilla tienen su origen en Escocia y se popularizaron en Navidad por su larga duración y aroma reconfortante.
POSTRES NAVIDEÑOS SIN COMPLICACIONES DELEITA TU PALADAR Y EL DE TUS INVITADOS
MANZANAS DULCES INGREDIENTES 2 manzanas 1 cucharada de azúcar o miel
FLAN EXPRÉS INGREDIENTES
1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 3 huevos 1 cucharadita de vainilla Caramelo líquido PREPARACIÓN Licúa todos los ingredientes, vierte en un molde con caramelo, cocina a baño María o en microondas hasta cuajar.
Canela en polvo PREPARACIÓN
Lava y corta las manzanas en trozos pequeños; colócalas en un recipiente apto para microondas. Añade la azúcar y canela. Cocina de 3 a 5 minutos hasta que estén suaves. Puedes incluir frutos secos para decorarlas, si así lo deseas.
Con pocos ingredientes y pasos a seguir, puedes conseguir deliciosas creaciones para esta temporada de celebración
EL DATO CURIOSO La manzana es una de las frutas más asociadas al invierno en Europa y se ha usado durante siglos en postres navideños por su fácil conservación en climas fríos.
llos de preparar. Apostar por recetas prácticas, con pocos ingredientes y preparación rápida, permite disfrutar más del momento y menos del es- trés; aquí te compartimos algunas ideas de postres fáciles de preparar, que mantienen el espíritu navideño sin complicaciones. (Con información de Agencias)
REDACCIÓN El Horizonte
EL DATO CURIOSO El flan llegó a América durante la época colonial y se convirtió en uno de los postres más adaptables de la cocina casera.
La Navidad invita a compartir, pero no siempre deja tiempo, ni ganas, para pasar ho- ras en la cocina. Por suerte, los postres tam- bién pueden ser festivos, deliciosos y senci-
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