PANCAR & PEYNİR fırınlanmış pancar, peynir kreması, “frisee”, tarhun köpüğü, kıtır ceviz, “sherry vinaigrette” ORMAN MANTARLI “RAVIOLI” kuzu göbeği mantarı ve pırasa ile doldurulmuş “ravioli”, Madeira & mantar sos CHRISTMAS Yemegi 24 & 25 ARALIK
IZGARA SEBZELER f irik bulgur, fermente bamya, kurutulmuş domates, “salsa verde”
BAL KABAĞI TATLISI fırında pişirilmiş bal kabağı, karamelize ceviz, tahin sos
Page 1Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online