EXPRESS 2024 08 14

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Comment réussir son château de sable? Vous aimez ériger des structures de sable lors de vos sorties à la plage? Suivez ces conseils pour optimiser vos chances de réussir des châteaux spectaculaires! perdre votre temps en transport… sans risquer de voir votre œuvre engloutie par la marée (le cas échéant) sitôt achevée!

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CRÉEZ UN MÉLANGE SOLIDE Pour que votre matière première soit résistante, remplissez vos seaux en alternant le sable et l’eau, puis assurez-vous de bien compacter le tout. Avant de retirer le contenant, tapotez-en les parois pour faire décoller le sable. Répétez l’opération jusqu’à obtenir le château de vos rêves en veillant à ce qu’il reste humide en tout temps. FAÇONNEZ LES DÉTAILS En procédant du haut vers le bas, sculptez les finitions en enlevant du sable pour obtenir les formes voulues. Retirez les amas ainsi créés à l’aide d’une paille, lissez la surface au pinceau, ajoutez les décorations (s’il y a lieu) et fixez le tout avec un vaporisateur d’eau. Voilà, il ne vous reste plus qu’à admirer — et à photographier! — le résultat!

ÉQUIPEZ-VOUS Pour travailler efficacement, procurez-vous des seaux sans fond — n’oubliez toutefois pas d’apporter une chaudière pour le transport de l’eau! Cuillère, couteau, spatule, paille, pinceau et vaporisateur sont également de précieux instruments. Si vous le souhaitez, rassemblez aussi quelques décorations (drapeaux, boutons, etc.). FAITES UN PLAN Imaginez votre structure en détail — couchez-la sur papier au besoin — afin d’établir des étapes de construction logiques. PRÉPAREZ LE TERRAIN Compactez et aplanissez le sable mouillé sur une surface plus vaste que la base de votre futur château. Choisissez un endroit à distance raisonnable de l’eau afin de ne pas

Ingrédients (Pour 1 portion)

• 1 c. à soupe de sucre • 1/2 tasse de crème à fouetter • 2 c. à thé de matcha (poudre de thé vert) • 1 tasse de lait bien froid • 1 feuille de menthe (facultatif)

Préparation

1. Dans un petit bol, avec un fouet à main ou un petit malaxeur, mélanger le sucre, la crème et le matcha jusqu’à l’obtention d’une crème fouettée soyeuse et légère. 2. Verser le lait dans un verre. Avec une cuillère, déposer délicatement le mélange fouetté sur le lait et bien étendre. 3. Garnir avec la menthe, si désiré.

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