SLIB BOX - Newsletter - 1st & 2nd Quarter 2023

SLIB COLLEAGUES NEWSLETTER Q1 & Q2 2023

Table of Content İçindekiler

4 22 27 38 54 58

Reward & Recognition | Takdir ve Ödüllendirme Events | Etkinliklerimiz

Learning & Development | E ğ itim ve Geli ş im ESG Initiatives | Sosyal Sorumluluk Projelerimiz Promotion & Position Change | Terfiler ve Pozisyon De ğ i ş i k l i k ler i Guest Delight & Quality | Misafir Memnuniyeti ve Kalite

General Manager's Message Genel Müdür Mesajı

We have had a very interesting first 6 months, very challenging!!

We will always remember the disaster that happened in February and I will never forget how we all came together and created the amazing project in Hatay; The Friendshıp City by Shangri-La which was very close to my heart. I really believe that being a foreigner in Turkey I should be among the first to do anything and everything to support our brothers and sisters in need in the country. From a business perspective, so far it’s been a roller coaster but I am sure that the remainder of the year will be much stronger and we will do much better. We have won few Awards as the " Most Luxurious Hotel in Turkey ", " The Best SPA in Turkey " and Shang Palace was also received for the third year in a row " 4 Pearls ". And I received " Best GM in Turkey " for the second year. Thank you. These are amazing achievements and I am so proud of you all as your hard work paid off. From January this year, more than 35 colleagues got promoted who were given new responsibilities and have shown amazing commitment. On the other hand, I can see a lot of potential in many of you and I have no doubt that you will grow faster with our Shangri-La family. As you know and witnessed, I have committed a lot of my time with the Executive Committee to ensure your wellbeing and your families'. And we have not hesitated to do salary increases, allowances, adjustments in January and July to the best of market bench to ensure that you have a comfortable life. We will continue so as you are the essence of the Hotel and we are a big family and that is a promise. Finally, I count on all of you to work together and support each other in the coming months as we all need to be 100% concentrated to deliver the best of services. In the meantime, thank you all for what you do, take care of yourselves and of each other.

General Manager's Message Genel Müdür Mesajı

Çok ilginç, bir o kadar da zorlu bir ilk 6 ay geçirdik!!

Ş ubat ayında meydana gelen felaket sonrasında hepimizin bir araya gelip Hatay'daki muhte ş em projeyi hayata geçiri ş imizi asla unutmayaca ğ ım; Kalbimde yeri bamba ş ka olan Shangri-La'nın Dostluk Kenti . Türkiye'de ya ş ayan bir yabancı olarak ülkedeki ihtiyaç sahibi karde ş lerimize destek olmak için ilk adımı atanlardan biri olmam gerekti ğ ine gönülden inanıyorum. İş açısından bakıldı ğ ında, ş u ana kadar ini ş li çıkı ş lı bir süreç oldu ama eminim ki yılın geri kalanı çok daha güçlü olacak ve çok daha iyisini yapaca ğ ız. Ba ş arılarımızın kar ş ı l ı ğ ında " Türkiye'nin En Lüks Oteli ", " Türkiye'nin En İ yi Spa'sı " gibi birkaç ödül kazanmamızın yanı sıra, Shang Place üst üste üçüncü kez 4 İ nci sahibi olurken ve ben de ikinci yıl " Türkiye'nin En İ yi Genel Müdürü " ödülüne kayık görüldüm. Emekleriniz için te ş ekkür ederim. Bunlar inanılmaz ba ş arılar ve sıkı çalı ş manızın kar ş ı l ı ğ ını aldı ğ ınız için hepinizle gurur duyuyorum. Bu yılın Ocak ayından itibaren 35'ten fazla çalı ş anımız gösterdikleri üstün ba ş arı ve ba ğ l ı l ı ğ ın sonucu olarak terfi aldı ve kendilerine yeni sorumluluklar verildi. Öte yandan, bi rço ğ unuzda büyük bir potansiyel görüyorum ve Shangri-La ailemizle daha hızlı büyüyece ğ inizden hiç ş üphem yok. Bi ldi ğ iniz ve tanık oldu ğ unuz gibi, Yönetim Kurulu'ndaki zamanımın ço ğ unu sizin ve ailenizin refahını sa ğ lamaya adadım. Ocak ve Temmuz aylarında maa ş ar t ı ş larını, ek ödemeleri ve iyile ş tirmeleri rahat bir ya ş am sürmeniz için piyasanın ko ş ullarına göre yapmaktan çekinmedik. Büyük bir aile olarak çalı ş malarımızı sürdürmeye devam edece ğ iz çünkü otelin özü sizlersiniz ve bu sizlere verdi ğ im bir sözdür. Son olarak, en iyi hizmeti sunmak için %100 konsantre olmamız gerekti ğ inden, önümüzdeki aylarda hepinizin birlikte çalı ş ıp birbirinize destek olaca ğ ınıza güveniyorum. Bu vesileyle hepinize çabalarınız için te ş ekkür ederim, kendinize ve birbirinize iyi bakın..

Reward & Recognition Takdir ve Ödüllendirme

Monthly Celebration Aylık Kutlama On July 13th, we came together to recognize our selected Joy Creators & Delighters & Ambassadors, Hidden Heroes, Employees of the Month, Special GM Award winners and celebrate birthdays of the month while enjoying good food and refreshing beverages. Surprise awards were awaiting our departments as we announced Departments of the Year - Semester 1! 13 Temmuz'da, misafir yorumu alan çal ı ş anlarımızı, Gizli Kahramanları, Ayın Çal ı ş anları, Özel GM Ödülü sahiplerini tebrik etmek ve ayın do ğ um günlerini güzel yemek ve serinletici içecekler e ş l i ğ inde kutlamak için bir araya geldik. "1. Sömestr Yılın Departmanları"nı duyururken sürpriz ödüller de departmanlarımızı bekliyordu!

MOMENTS OF JOY PROGRAM Congratulations to our colleagues who have received great guest comments over the months..

Yulın ilk yarısında harika misafir yorumları alan çalışanlarımızı tebrik ediyoruz!

JOY CREATORS

Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

ERCAN S. GENÇ CONCIERGE May & June 2023

DILARA OKAY CONCIERGE ASSOCIATE

DINA VARON GUEST EXPERIENCE MNGR

June 2023

June 2023

GÜLTEN Ş ENGEZER ROOM ATTENDANT

İ SMA İ L POLAT ROOM ATTENDANT

CYRINE SELLAMI GUEST RELATIONS SPVSR.

May 2023

May 2023

May 2023

JOY CREATORS

Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

AYTEN SUBA Ş I ROOM ATTENDANT

REMZ İ YE ZA İ F ROOM ATTENDANT May & June 2023

ZEMZEM T İ LK İ ROOM ATTENDANT May & June 2023

SUNA ORHAN ROOM ATTENDANT

June 2023

May 2023

BAHATT İ N ÇEV İ K ROOM ATTENDANT

SEK İ NE Ş AH İ N ROOM ATTENDANT

Ç İĞ DEM ÇOLAK ROOM ATTENDANT June 2023

June 2023

June 2023

JOY DELIGHTERS

Colleagues who receive 9 Customer compliments or 3 Hidden Hero or 3 Problem Solving nominations in the same month Aynı ay içinde 9 misafir yorumu veya 3 Gizli Kahraman veya 3 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

AYTEN SUBA Ş I ROOM ATTENDANT

SEK İ NE Ş AH İ N ROOM ATTENDANT May 2023

Ç İĞ DEM ÇOLAK ROOM ATTENDANT May 2023

May 2023

JOY AMBASSADORS

Colleagues who receive 24 Customer compliments or 8 Hidden Hero or 8 Problem Solving nominations in the same month Aynı ay içinde 24 misafir yorumu veya 8 Gizli Kahraman veya 8 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

CYRINE SELLAMI GUEST RELATIONS SUPERVISOR

June 2023

HIDDEN HEROES

SEZER DO Ğ AN I. COMMIS

EMRE TURAN VALET

GÖKTU ÖZKAN BELLBOY

"Emre is taking responsibility to make all backgrounds of FO clean and in good condition. He shows this effort without asking."

"He always supports the team and tries to improve himself. He works with passion."

"Since he does his job with a sincere smile and love in Cafe-La, the taste of the food increases even more."

EMPLOYEE OF THE MONTH

Congratulations! Tebrikler!

EMPLOYEE OF THE MONTH Q1 & Q2 2023

Nesl i ş ah Bilgin Cin

JANUARY 2023 Emre Tanyeri

FEBRUARY 2023 Emre Büyükcezar

MARCH 2023

Congratulations! Tebrikler!

EMPLOYEE OF THE MONTH Q1 & Q2 2023

Aytunç Demirel

Alper Baran

JUNE 2023 Aykut Turan

APRIL 2023

MAY 2023

Congratulations! Tebrikler!

SPECIAL GM AWARD Q1 & Q2 2023

Çetin Afacan

Tuncay Alagöz

Serkan Aydın

Q1 2023

Q1 2023

Q1 2023

Congratulations! Tebrikler!

SPECIAL GM AWARD Q1 & Q2 2023

Ş eyma Yıldızhan

Aybike Aksoy

Berkay Cici

Q2 2023

Q2 2023

Q2 2023

Heart of House: ENGINEERING TEAM!

DEPARTMENT OF THE YEAR - SEMESTER 1

Front of House: IST TOO TEAM!

DEPARTMENT OF THE YEAR - SEMESTER 1

MEIA Year-end Regional Aawards Yıl Sonu Bölge Ödülleri

Our MEIA commercial leaders visited our hotel and honoured us with three awards we won within region:

The Most Inclusive Sustainable Practice (WeWALK Project), Best EBITDA Growth, Best Recovery on Revenue (YTD) 2022.

We will continue to “ Do Good ”, “ Compete to Win ” and “ Never Give Up ” to “Shine Together” as a team.

MEIA bölgesi liderlerimiz otelimizi ziyaret ederek bölge genelinde kazandı ğ ımız ödülleri takdim ettiler: En Kapsayıcı Sürdürülebilirlik Projesi (WeWALK), En İ yi EBITDA Büyümesi, Gelirde En İ y i İ y i le ş me (YTD) 2022. Takım olarak “Birlikte Parlamak” için “ İ yi Olanı Yapmaya ” , “ Kazanmak İ çin Rekabet Etmeye ” ve “ Asla Pes Etme ”meye devam edece ğ iz.

Events Etkinliklerimiz

Ramadan Hampers Ramazan'a Merhaba With Ramadan we are reminded of such feelings as peace, compassion, joy, togetherness, family, sharing and caring... We welcomed the holy month together with our second family and distributed Ramadan Hampers to our colleagues by conveying our caring wi shes. Ramazan ayıyla birlikte barı ş , ş efkat , ne ş e, birlik, aile ve payla ş ma gibi unsurları hatırlıyoruz... İ kinci ailemizle birlikte mübarek ayı kar ş ı larken çal ı ş anlarımıza güzel dileklerimizi ileterek Ramazan kolilerimizi da ğ ı t t ı k.

Bayram Greetings | Bayram Kutlamaları Everything is always better together as a team, and it’s even better when we do things for the first time together! For the first time in SLIB’s history, we used our VIP Carpark to celebrate the coming of Sacrifice Bayram and welcomed summer on June 23rd. Special Thanks goes to our beloved Purchasing, Housekeeping, Banquet Service and Kitchen teams for making this wonderful event happen. Ekip olarak birlikte yapılan ş eyler her zaman daha güzeldir, hele ki ilk kez birlikte yapıyorsak daha da keyiflidir! Kurban Bayramı'nın geli ş ini kutlamak ve 23 Haziran'da yazı kar ş ılamak için SLIB tarihinde ilk kez VIP Otoparkımızı kullandık. Bu harika etkinli ğ in gerçekle ş mesini sa ğ layan sevgili Satınalma, Kat Hizmetleri, Banquet Servisi ve Mutfak ekiplerimize özel te ş ekkür ler .

"Find Your Shangri-La" Brand Film Colleague Premiere Townhall Our new Brand Film premiere was celebrated on 1st of June 2023 to give a cinematic experience to our colleagues. Everybody was immersed in the magical world of our new brand film with colorful welcome ambience created by our Banquet, Engineering and Housekeeping teams, fun activities and delicious whimsical- themed buffet prepared by our Kitchen team. As a team, will continue to inspire our colleagues to deliver heartfelt hospitality to our guests. Yeni Marka Film galamız 1 Haziran 2023'te gerçekle ş ti. Kat Hizmetleri, Teknik Servis ve Banquet ekibimizin hazırladı ğ ı rengarenk ambiyans, e ğ lenceli aktiviteler ve Mutfak ekibimizin leziz büfesiyle herkes yeni marka filmimizin büyülü dünyasına daldı. Ekip olarak, misafirlerimize samimi bir konukseverlik sunmak için çalı ş anlarımıza ilham vermeye devam edece ğ iz.

Post Natural Disaster Psychosocial Support

Psychosocial Support Seminar & Breathing Exercise

After the tragic earthquakes happened in our country, our objective has become to maintain a positive and balanced mindset, manage stress effectively and seeking support when needed for mental health concerns for our colleagues. As part of our Mental Wellbeing Journey, we organized an important seminar for our colleagues named "Post-Natural Disaster Psychosocial Support" conducted by Ms. Ezgi Aydın, Clinical Psychologist & Accredited EMDR Therapist. Session started with determining psychological reactions (or PTSD) after natural disasters and methods of coping with them. We also practiced breathing therapy to calm the body & mind. Thanks to all our colleagues who participated in this beneficial sess ion.

Psikososyal Destek Semineri & Nefes Egzersizi

Ülkemizde ya ş anan trajik deprem felaketinin ardından çalı ş ma arkada ş larımızın pozitif ve dengeli bir zihniyete sahip olması, stresi etkin bir ş ekilde yönetmesi ve mental sa ğ lık ile ilgili konularda gerekti ğ inde destek araması hedefimiz olmu ş tur . Mental Wellbeing Yolculu ğ umuz kapsamında bugün mes lekta ş larımız için Klinik Psikolog & Akredite EMDR Terapisti Ezgi Aydın tarafından yürütülen "Do ğ al Afet Sonrası Psikososyal Destek" konulu önemli bir seminer düzenledik. Oturum, do ğ al afetler sonrası psikolojik tepkilerin (veya TSSB) ve bunlarla ba ş etme yöntemlerinin belirlenmesiyle ba ş ladı. Ayrıca bedeni ve zihni sakinle ş tirmek için nefes terapisi uyguladık. Bu faydalı oturuma katılan tüm çalı ş ma arkada ş lar ımıza te ş ekkür ederiz.

Learning & Development Eğitim ve Gelişim

Great beginning to a great year happens through LEARNING! Our young leaders from each department were invited to 2-day "Leadership Training" where we explored the difference between Leader/Manager, the power of Asking Open-Ended Questions, the importance of Constructive Feedback, the road to a Successful Performance Interview, how to recognize our teams more effectively, and embraced "Coaching Style", all through practice. At the end of the second day, all our participants understood that true leadership requires commitment to people development, identifying growth opportunities and providing encouragement through coaching and constructive feedback. Yıla harika bir ba ş langıç, Ö Ğ RENMEKLE olur! Her departmandan genç liderlerimiz, Lider/Müdür arasındaki farkı, Açık Uçlu Soru Sormanın gücünü, Yapıcı Geri Bildirimin önemini, Ba ş arılı Performans Mülakatına giden yolu, ekiplerimizi daha etkin tanımanın yollarını ke ş fet t i ğ imiz ve “Koçluk Tarzı”nı uygulamalı olarak benimsedi ğ imiz 2 günlük “Liderlik E ğ i t imi ”ne kat ı ldı . İ kinci günün sonunda, tüm katılımcılarımız gerçek liderli ğ in insan geli ş imine ba ğ lılık, büyüme fırsatlarını belirleme, koçluk ve yapıcı geri bildirim yoluyla cesaretlendirme ile gerçek le ş t i ğ ini ö ğ rendi ler . Junior Leaders Session

Learning Specialists Program

We are proud of our Departmental Trainers who have completed online and classroom learning process to become Learning Specialists ! Classroom sessions included both theory (2-day) and practice (2-day) parts where participants experienced to be an effective public speaker. Congratulations to all our participants for graduating with success! Online ve sınıf düzeni e ğ itim sürecini tamamlayarak E ğ itim Uzmanları olan Bölüm E ğ itmenlerimiz ile gurur duyuyoruz! Sınıf e ğ itimi hem teori (2 gün) hem de katılımcıların etkili bir konu ş macı olmayı deneyimledikleri uygulama (2 gün) bölümlerini içeriyordu. Programdan ba ş arıyla mezun olan tüm katılımcılarımızı tebrik ediyoruz!

The Importance of Taking Ownership Training for Senior Leaders The success of a vision is determined by its ownership by both the leader and the people. - John C. Maxwell

Our Senior Leaders participated in 2-Day session of “The Importance of Taking Ownership” on April 3rd & 4th. Sessions had full of fun and activities with topics of building trust, listening, collaboration, delegation, constructive feedback and brain-based leadership. Bir vizyonun ba ş arısı, onun hem lider hem de ekibi tarafından sahiplenilmesiyle ba ğ lantılıdır. -John C.Maxwel l Yöneticilerimiz için 3-4 Nisan tarihlerinde 2 günlük “Sahiplenmenin Önemi” e ğ itimi düzenledik. Keyifli ve bol aktiviteli geçen oturumlarda güven olu ş turma, dinleme, i ş bi r l i ğ i, yetki verme, yapıcı geri bildirim ve beyin temelli liderlik konuları i ş lendi .

F&B Luxury Experience Learning Series Yiyecek & İçecek Lüks Deneyimi Eğitim Serisi

January & February have been F&B Team's months with full of learning sessions! Various luxury and career development learning sessions have been conducted for our colleagues including Coaching, Feel & Think Luxury, Framing Success & Team Bonding, Leading Luxury, Luxury Service Standards, Product Knowledge & Forbes, Story Telling & Menu Knowledge. Special thanks to our beloved facilitator, Ms. Nalinrat Rattanajit for inspiring our colleagues. Ocak ve Ş ubat ayları, F&B Ekibi için e ğ itim dolu aylar oldu! Çal ı ş anlarımız için Koçluk, Lüksü Hissetme ve Dü ş ünme, Ba ş arıyı Yakalama ve Takım Birli ğ i, Liderlikte Lüks, Lüks Hizmet Standartları, Ürün Bilgisi ve Forbes, Hikaye Anlatma ve Menü Bilgisi dahil olmak üzere çe ş itli lüks ve kariyer geli ş tirme ile ilgili e ğ itim seansları gerçekle ş t i r i lmi ş t i r . Çal ı ş anlarımıza ilham verdi ğ i için sevgili e ğ itmenimiz Sn. Nalinrat Rattanajit'e özel te ş ekkürlerimizi sunarız.

This year we completed our First Aid Training with our colleagues. We would like to thank all our participants for their utmost attention during the sessions in February and March. After obtaining their license, we are proud to call them “certified first aiders”! Bu sene çalı ş anlarımız için düzenledi ğ imiz İ l k Yardım E ğ itimimizi ba ş arıyla tamamladık. Ş ubat ve Mart aylarında gerçekle ş en e ğ itim boyunca katılımcı çalı ş anlarımızın gösterdi ğ i dikkat ve özen için te ş ekkür ederiz. Lisans almaya hak kazanan çalı ş anlarımıza “sertifikalı ilk yardımcı” demekten gurur duyuyoruz! First Aid Certification İlk Yardım Sertifikasyonu

Valet Training Telephone Courtesy Renewed FCS Program Facilitator: Bahar Yakar Facilitator: Ayberk Atasay

to all our Facilitators!

Mental Health First Aider Certification

Mental Health First Aid (MHFA) is a certification program that teaches you how to identify, understand and respond to signs of mental illnesses using a practical, skills-based action plan. The training gives you the skills you need to reach out and provide initial help and support to someone who may be developing a mental health or experiencing a crisis. At the end of the program held on June 15th, our participants have officially been certified as “ Mental Health First Aiders ” . Recognizing “May – Mental Health Awareness Month” and following our vision to be the best-loved hospitality group, pioneering new horizons and setting new benchmarks, we are honoured to be the first hotel in Istanbul that implements a mental health first aid program.

Mental Sa ğ l ık İ lk Yardımı (MHFA) , pratik, beceriye dayalı bir eylem planı kullanarak mental belirtilerini nasıl tanımlayaca ğ ınızı, anlayaca ğ ınızı ve bunlara nasıl tepki verece ğ inizi ö ğ reten bir sertifikasyon programıdır. E ğ itim size, mental bir rahatsızlık veya kriz ya ş ayan birine ula ş mak ve ilk yardımı ve deste ğ i sa ğ lamak için ihtiyaç duydu ğ unuz becerileri verir. 15 Haziran'da otelimizde gerçekle ş en program sonunda katılımcılarımız resmi olarak “ Mental Sa ğ l ık İ lk Yardımcısı ” sertifikalarını almaya hak kazandılar. Mayıs ayı Ruh Sa ğ l ı ğ ı Farkındalık Ayı”nı önemseyerek ve yeni ufuklara öncülük ederek ve yeni kıstaslar olu ş turarak en sevilen otelcilik grubu olma vizyonumuzla hareket ederek, İ stanbul'da mental sa ğ lık ilk yardım programı uygulayan ilk otel olmaktan gurur duyuyoruz!

Turkish Food Promotion in Sister Hotels Kardeş Otellerimizde Eşsiz Türk Yemekleri

Thanks to our colleagues who successfully presented the Turkish food during Ramadan at our sister hotels! Çal ı ş anlarımızı Ramazan ayı boyunca karde ş otellerimizde sundukları Türk yemekleri ile gösterdikleri ba ş arı için tebrik ederiz.

H. İ RFAN GÖKSU

YUSUF KOÇY İĞİ T

NECDET KAYA & RABIA ÖZTÜRK Shangri-La Hotel, Dubai

Shangri-La Hotel, Surabaya

TTX - Table Top Exercise with HQ

Always Stay Vigilant!

On April 6th, we had our TTX exercise with HQ as Crisi Management Team and practiced our actions with a role play based on Earthquake and Fire incidents. Our practices will continue to ensure proper actions to be taken as the leaders of our hotel.

Daima Tetikte Olun!

6 Nisan'da Kriz Yönetim Ekibi olarak Genel Merkez ile TTX tatbikatımızı yaptık ve Deprem ve Yangın senaryoları üzerinden alaca ğ ımız aksiyonlarımızı uyguladı ğ ımız role play'imizi gerçek le ş tirdik. Otelimizin liderleri olarak do ğ ru aksiyonların alınması için e ğ itimlerimiz devam edecektir.

Congratulations! Tebrikler! In YTD – June figures, we have achieved 30% increase in our L&D hours compared to same time last year. Additionally, June recorded the highest number of online learning since the beginning of the year by achieving 815 hours! Well done to all and please continue cultivating learning culture in your teams. Together, let’s provide transformational learning for everyone! YTD – Haziran rakamlarında geçen yılın aynı dönemine göre e ğ itim saatlerimizde %30 artı ş sa ğ ladı k. Ek olarak, Haziran ayında 815 saat ile yılın ba ş ından bu yana en yüksek online ö ğ renim saatine eri ş t ik! Herkesi tebrik ediyor, ekiplerinizde ö ğ renme kültürünü gel i ş tirmeye devam etmenizi rica ediyoruz. Birlikte, herkes için fark yaratan ö ğ renme süreci sa ğ layal ım!

L&D Hours – YTD June 2023: 9.243

ESG Initiatives Sosyal Sorumluluk Projelerimiz

Earthquake Recovery Support Deprem Sonrası Yardımlaşma

6 Ş ubat'ta Türkiye'de ya ş anan yıkıcı deprem, ülke genelinde en az 11 ilde ya ş ayan binlerce insanın hayatını etk i ledi . Yerel topluluklarda olumlu bir etki yaratmak, kökleri Asya mirasına dayanan Shangri-La Group'un de ğ erlerinin merkezinde yer alır. Genel Merkez ya ş anan trajik do ğ al afetten haberdar olur olmaz, tüm üst yönetim ekibi ülkemizi ve çalı ş anlarımızı desteklemek için üstün çaba gösterdi. Bunun yanı sıra çalı ş anlarımızdan gelen destek de oldukça önem arz etti. Deprem sonrası gösterdi ğ iniz cömert destekleriniz ve katkılarınız için hepinize içtenlikle te ş ekkür ederiz.

The devastating earthquake that hit Turkey on February 6th impacted the lives of thousands of people living in at least 11 provinces across the count ry. Rooted in its Asian heritage, making a positive impact in local communities is at the heart of Shangri-La Group's values. Once HQ became aware of the tragic natural disaster, the whole senior management team went above and beyond to support our country and colleagues. In addition, the support from our employees was very crucial. We sincerely thank all of you for your generous support and contribution to the earthquake recovery.

Bugüne kadar ihtiyaç sahipleri için düzenledi ğ imiz proje ve etkinlikler.

Here are the projects and events we organized to support those in need.

Cloth & Items Donation Kıyafet ve Ürün Yardımı

While our colleagues were safe, many had friends and family who had been affected by the earthquake, we felt that as Shangri-La, we needed to support the affected local communities. Immediately, we joined our hearts and resources to make the best in different areas for the recovery. Çal ı ş anlarımız güvende olmasına ra ğ men bi rço ğ umuzun depremden etkilenen arkada ş ları ve aileleri vardı. Ve Shangri-La olarak etkilenen yerel toplulukları desteklememiz gerekti ğ ini hissettik. En acil ş ekilde destek sa ğ layabilmek için kalplerimizi ve kaynaklarımızı birle ş t i rdi k.

18 Boxes of Donation

Visit from Global Leaders Üst Düzey Yöneticilerimizin Ziyareti

Our Global Leaders from Head Office visited our hotel to show their sincere support to the team during these trying times. They came together with all our colleagues and visited local officials and NGOs to understand what more can be done for suppor t . While it is important to feel the support and unity, we know that standing and facing the challenges together will bring us to better days. As Shangri-La Group, we always strive to do our best for our community, colleagues and guests by learning every day. With our Vision and Purpose in mind, our Global Chief Human Resources Officer, George C Tan conducted "Leadership Transformation Workshop" for our leaders during his visit. Townhall for SLIB Colleagues by Regional CEO, Kong Leong & Group CHRO, George C Tan

Global Liderlerimiz, bu zorlu zamanlarda ekibe içten desteklerini göstermek için otelimizi ziyaret ederek tüm çal ı ş anlarımızla bir araya gelip geçmi ş olsun dileklerini ilettiler. Yerel resmi makamlar ve vakıflarla görü ş üp daha fazla nasıl destek sa ğ lanabilece ğ ini ara ş t ı rdı lar . Deste ğ i ve birli ğ i hissetmek önemli olmakla birlikte, zorluklara birlikte gö ğ üs germenin bizi daha güzel günlere ta ş ı yaca ğ ını biliyoruz. Shangri-La Group olarak her gün ö ğ renerek toplulu ğ umuz, çalı ş anlarımız ve misafirlerimiz için her zaman elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalı ş ıyoruz. Group CHRO George C Tan, Vizyon ve Amacımızı göz önünde bulundurarak ziyareti sırasında liderlerimiz için "Liderlik Dönü ş ümü E ğ i t imi " düzenledi.

Leadership Training by Group CHRO, George C Tan

Visit to AFAD

First Visit to Hatay Friendship City Hatay Dostluk Kenti İ lk Ziyaret

Together with Global Leaders, we started working on ways to help community in the right way, then we agreed with AFAD that if they provided the land we would build the container houses. We cooperated with a local supplier of the container houses to get them built as soon as possible. On the 25th of April, the first container house transported to the site. To ensure all is going according to plan, SLIB Management team and George C Tan visited the area in May and discussed the next steps in building the city.

Shangri-La merkez ofis liderlerimiz ile birlikte topluma do ğ ru ş ekilde yardım etmenin yolları üzerinde çalı ş maya ba ş ladık ve araziyi sa ğ lamaları ko ş uluyla konteynerleri in ş a etme konusunda AFAD ile anla ş tık. Konteyner evlerin en hızlı ş ekilde in ş a edilebilmeleri için yerel bir üretici ile i ş bi r l i ğ inde bulunduk. 25 Nisan’da ilk konteyner ev alana yerle ş tirildi. Her ş eyin plana göre gitti ğ inden emin olmak için SLIB Yönetim ekibi ve George C Tan Mayıs ayında bölgeyi ziyaret etti ve kentin in ş asıyla ilgili sonraki adımları görü ş tü.

Our biggest and most impactful project was to build a container city for the citizens. To offer some relief to the residents of Hatay, one of the worst hit areas, Shangri-La Group donated 300 furnished container homes and in partnership with the Disaster and Emergency Management Presidency in Turkey (AFAD) installed them in an area called FRIENDSHIP CITY. The city will accommodate around 1200 displaced Hatay residents. Friendship city was made possible through donations by Shangri-La Group and employees worldwide. En büyük ve en etkili projemiz, depremzedeler için bir konteyner ş ehir in ş a etmekti. Shangri-La Group, depremden en çok etkilenen bölgelerden biri olan Hatay sakinlerini biraz olsun rahatlatmak için mobilyalı 300 konteyner ev ba ğ ı ş layarak AFAD i ş bi r l i ğ i ile DOSTLUK KENT İ 'ni kurdu. Kentimiz, yakla ş ık 1200 Hataylıyı barındıracak. Dostluk Kenti, Shangri-La Group ve dünya çapındaki çalı ş anlar ının ba ğ ı ş larıyla mümkün oldu. Hatay Friendship City Opening Hatay Dostluk Kenti Açılışı

THANK YOU ALL FOR YOUR CONTRIBUTIONS! EME Ğİ GEÇEN HERKESE TE Ş EKKÜRLER!

Hatay Friendship City Opening Hatay Dostluk Kenti Açılışı

Wellbeing Focus at SLIB We recognize the wellbeing of our colleagues is instrumental in delivering our legendary heartfelt hospitality to our guests. SLIB have been driving wellbeing initiatives focusing on Physical, Financial, Mental, Spiritual and Building Relationships. So far, we have organized below activities. Çal ı ş anlarımızın refahının, misafirlerimize efsanevi içten misafirperverli ğ imizi sunmamızda etkili oldu ğ unun farkındayız. SLIB olarak, Fiziksel, Finansal, Mental, Ruhsal ve İ l i ş ki Kurma alanlarına odaklı refah gi r i ş imlerini yürütüyoruz. Bu sene boyunca çalı ş anlarımız için a ş a ğ ıdaki etkinlikleri düzenledik.

Post-Natural Disaster Psychosocial Support Seminar & Breathing Exerci se Do ğ al Afet Sonrası Psikososyal Destek Semineri ve Nefes Egzersizi

Iftar Dinner at IST TOO for Colleagues with Families

"Mental Health First Aid" Certification Program

Warm Up & Dancing Session (Global Wellness Day)

How to Manage Personal Finances - External Webinar

Mental Sa ğ l ı k İ lk Yardım Sertifikasyon Programı

Ailelerle Birlikte IST TOO'da İ ftar Yeme ğ i

Egzersiz ve Dans Seansı (Global Wellness Day)

"Paramı Yönetebiliyorum" Online Finans E ğ i t imi

Support for Students Öğrencilere Destek In March, we received a very special certificate from our local Municipality to recognize our collaboration with them for supporting students'

lunch and dinner needs during school time. Every day, we welcome 10 students in our

Colleague Restaurant and provide complimentary lunch and dinner.

We are extremely happy to have received heartwarming comments from the students showing their gratitude for welcoming atmosphere and delicious food. Mart ayında, Be ş i kta ş Belediyesiyle yaptı ğ ımız Ö ğ renci Ye adlı proje i ş bi r l i ğ i sebebiyle çok özel bir sertifika aldık. Her gün 10 ö ğ renci y i yemekhanemizde a ğ ırlıyor ve ö ğ le ve ak ş am yemek ihtiyaçları için destek sa ğ l ı yoruz. Yıllar içinde ö ğ rencilerden misafirperver atmosfer ve lezzetli yemekler için minnet dolu ve kalpleri ısıtan güzel yorumlar almı ş olmaktan ötürü son derece mutluyuz.

World Obesity Day Dünya Obezite Günü World Obesity Day is a unified day of action that calls for a cohesive, cross-sector response to the obesity crisis.

It takes place on 4 March and is convened by the World Obesity Federation in collaboration with its global members. That’s why in order to raise awareness, our Staff Kitchen Team has prepared a very special menu for us today to stay healthy ;) Thank you for always taking care of us! Dünya Obezite Günü, obezite krizine sektörler arası bir yanıt ça ğ rısında bulunan birle ş ik bir eylem günüdür. 4 Mart'ta gerçekle ş ir ve Dünya Obezite Federasyonu tarafından küresel üyeleriyle i ş bi r l i ğ i içinde yürütülmektedir. Bu sebeple farkındalık yaratmak ve destek sa ğ lamak adına Yemekhane Mutfak Ekibimiz bizler için çok özel sa ğ lıklı bir menü hazırladı ;) Bize iyi baktı ğ ınız için çok te ş ekkür ederiz!

Women's Day Kadınlar Günü

As SLIB, we made donation to KAÇUV on behalf of our female colleagues to give accommodation, education, and psycho- social support to children receiving treatment who got effected in the earthquake areas. Our ladies were extremely grateful for this meaningful gesture. Once again, we thank them for being in our lives and being the reason for this contribution. This is one way we are upholding our commitment to creating a positive impact in our communities as well as encouraging diversity, inclusion and equity in the workplace.

SLIB olarak deprem bölgelerinde etkilenen ve tedavisi devam eden çocuklara barınma, e ğ itim ve psiko-sosyal destek sa ğ lamak amacıyla kadın çalıa ş anlarımız adına KAÇUV'a ba ğ ı ş ta bulunduk. Çalı ş anlarımız bu anlamlı jestten son derece memnun oldular. Hayatımızda oldukları ve bu katkıya vesile oldukları için onlara bir kez daha te ş ekkür ediyoruz. Kadınlar Günü'nü kutlamak, toplumlarımızda olumlu bir etki yaratma taahhüdümüzü sürdürmenin yanı sıra i ş yer inde çe ş i t l i l i ğ i, kapsayıcılı ğ ı ve e ş i t l i ğ i te ş vik etmenin bir yoludur.

Mothers Day Anneler Günü

Every year, Mother's Day is celebrated at Shangri- La Bosphorus, Istanbul with a special gift to remind our mothers how lucky we are to have them around and recognize their efforts. This year, we supported LÖSEV by gifting their mother's day theme mugs to our colleagues. The picture on the mug was painted by a child who fought and defeated leukemia. An extra gift was waiting for our mothers inside the mugs; hand-made chocolates made by our Pastry Team. Sincere thanks to our mothers who have been the cause to support the local NGO!

HAPPY MOTHER'S DAY to all mothers and those who feel the motherhood within! - 14 May 2023

Her yıl otelimizde Anneler Günü, annelerimize bizimle oldukları için ne kadar ş anslı oldu ğ umuzu hatırlatmak ve emeklerini takdir etmek için özel bir hediye ile kutlanmaktadır. Bu yıl çalı ş anlarımıza anneler günü temalı kupalar hediye ederek LÖSEV'e destek olduk. Kupadaki resim, lösemiyle sava ş an ve onu yenen bir çocuk tarafından çizi lmi ş tir. Kupaların içinde annelerimiz için bir sürprizimiz vardı; Pastane Ekibimiz tarafından hazırlanan el yapımı çikolatalar. Toplum yararına faaliyet gösteren bir derne ğ in desteklenmesine vesile olan annelerimize en içten te ş ekkür ler ! Tüm annelerin ve anneli ğ i içinde hissedenlerin ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN! - 14 Mayıs 2023

Mother Earth Day | Dünya Günü

SLIB olarak, bu özel günü kutlamak için ilkokul ça ğ ındak i çocuklarımızı otelimizde a ğ ırladık ve çevre bilinci konusunda e ğ itim vermemizle ba ş layan “ Çevre Farkındalık E ğ itimi & Fidan Dikim Atölyesi ” etkinli ğ i düzenledik. Ardından etkinlik çocuklara zeytin fidanının saksılara nasıl di k i lece ğ inin gösterildi ğ i dikim atölyesi ile devam etti. Daha e ğ lenceli hale getirmek için GM'miz Mr. Joulak ve bazı çocuklar her grubu gözlemleyip en iyi ekilen saksıyı oyladılar. Kocaman gülümsemelerle ayrılan çocuklara, veda hediyesi olarak tohumlu kalemler hediye edildi.

At SLIB, we organized “ Environmental Awareness Session & Planting Workshop ” event to honor this special day which started with welcoming the primary school kids to our hotel and conducting an educational session on environmental awareness. It was followed by a planting workshop where children were shown how to plant the olive sapling into pots. To make it more fun, our GM, Mr. Joulak and some of the kids observed each group and voted for the best planted pot. Kids, leaving with big smiles, were gifted with seed pencils as a farewell gift.

Coastal Clean Up Event Kıyı Temizliği

Shangri-La supports #WorldOceansDay through conservation- related events and activities that highlight the importance of protecting our blue planet. In order to engage our staff to preserve our blue planet riding on “World Oceans Day”, we organized a clean-up event in Heybeliada. Arriving to the island early in the morning, our volunteers were selflessly going around to clean and preserve the nature. After hours of hard work, they managed to collect around 50 kg of trash. One of the locals in island personally thanked our team for their selflessness and taking the time from work to clean the environment. Our volunteers returned with pride and joy! Shangri-La, mavi gezegenimizi korumanın önemini vurgulayan etkinlikler ve faaliyetler aracılı ğ ı y la Dünya Günü'nü desteklemektedir. Bu özel günde çevremizi korumanın önemini vurgulamak için çal ı ş anlarımızla Heybeliada'da temizlik etkinli ğ i düzenledik. Sabah erkenden adaya gelen gönüllülerimiz do ğ ayı temizlemek ve korumak için özverili bir ş ekilde çalı ş tılar. Saatler süren yo ğ un çalı ş manın ardından yakla ş ık 50 kg çöp toplamayı ba ş ardı lar . Adanın yerlilerinden biri özverili çalı ş maları ve çevreyi temizlemek için i ş ten zaman ayırdıkları için ekibimize bizzat te ş ekkür etti. Gönüllülerimiz gurur ve sevinçle döndüler!

Children's Festival Ç ocuk Festivali

We organized a Children Festival for our Embrace Partner, KAÇUV to celebrate a very important national holiday in Turkey; “ 23 April: National Sovereignty and Children's Day ”. Festival was for all the children who are registered to KAÇUV and receive cancer treatment as well as their family members. It was a huge event where 250 participants attended. Our little friends enjoyed open buffet, dancing, music, magic show and workshops such as balloon, face painting. We were quite emotional and honored to be the host for this event for the second time. It was extra special this time with the participation of our Chief HR Officer, Mr. George C Tan . Our General Manager, Mr. Joulak was presented a plaque of appreciation on behalf of the hotel. Everybody was tremendously happy in the end where we had the cake-cutting ceremony. Many thanks to all our volunteers, from Communications to F&B and Kitchen teams, for being with us during the event! Sosyal Sorumluluk Partnerimiz KAÇUV için çok kıymetli ulusal bayramımız 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı'nı çocuklarla kutlamak amacıyla Çocuk Ş enl i ğ i düzenledik. Ş enl i k , KAÇUV'a kayıtlı kanser tedavisi gören tüm çocuklar ve ailelerinin katılımıyla gerçekle ş ti. 250 ki ş inin katıldı ğ ı dev etkinlikte minik dostlarımız açık büfe, dans, müzik, sihir gösterisi ve balon, yüz boyama gibi atölye çalı ş malarının keyfini çıkardılar. Bu etkinli ğ e ikinci kez ev sahipli ğ i yapmaktan son derece onur duyduk. Bu kez Chief HR Officer, Sn. George C Tan'ın katılımıyla çok daha özeldi. Genel Müdürümüz Mr. Joulak'a otel adına te ş ekkür plaketi takdim edildi. Pasta kesme törenimizin sonunda herkes çok mutluydu. Etkinlik boyunca bizlerle olan Communicaions, F&B ve Mutfak ekiplerine içtenlikle te ş ekkür ederiz!

Global Wellness Day

“Bir gün tüm hayatınızı de ğ i ş tirebilir” İ yi ya ş ama konusunda farkındalık yaratmak ve

“One day can change your whole life”

To celebrate Global Wellness Day, we organized warm up & stretching and performance dancing session for our colleagues to raise awareness about living well and increase motivation. The best performers were given a surprise award to recognize their efforts. Special thanks to our talented colleagues; Aytunç Demirel and Cyrine Sellami for facilitating the session and guiding our colleagues through their wellbeing journey.

motivasyonel destek için çalı ş anlarımıza özel ısınma & esneme ve performans dansı seansları düzenledik. En iyi performans gösteren çalı ş anlarımıza çabalarının kar ş ı l ı ğ ı olarak sürpriz ödüller verildi. Yetenekli çalı ş anlarımız Aytunç Demirel ve Cyrine Sellami'ye seanslarda yaptıkları koçlukla sa ğ lık yolculuklarında çal ı ş anlarımıza rehberlik ettikleri için te ş ekkür ederiz.

Promotions & Position Changes - January 2023 Terfi Alan ve Pozisyonu Degisen Çalısanlarımızı Tebrik Ederiz!

SECURITY SEFA BEKTAS New Position Security Supervisor

SECURITY ERDAL SUCU New Position Sr. CCTV Officer

SECURITY ÜMIT YILMAZ New Position Sr. Security Clerk

SECURITY SULTAN MAHMUTÇEPOGLU New Position Sr. Security Officer

SECURITY KADIR YAZICI New Position Sr. Security Officer

SECURITY MEHMET TEMÜR New Position Sr. Security Officer

SECURITY OSMAN BUGUR New Position Sr. Security Officer

SECURITY BURAK YÜCESOY New Position Sr. Security Officer

FOOD & BEVERAGE MERT KAYA New Position Waiter

FOOD & BEVERAGE BENGISU HÜNERLI

New Position Sommelier

Promotions & Position Changes - January 2023 Terfi Alan ve Pozisyonu Degisen Çalısanlarımızı Tebrik Ederiz!

FOOD & BEVERAGE BILAL BAYRAM New Position Waiter

KITCHEN MURAT ARSLANTAS New Position Jr. BBQ Sous Chef

KITCHEN RABIA OZTURK New Position I. Commis

STEWARDING ESRA COSAR New Position Jr. Stewarding Supervisor

LAUNDRY & VALET SERKAN SENER New Position Laundry Supervisor

CONCIERGE YAGIZ UCAL New Position Concierge Attendant

FRONT OFFICE UMUT ATAY New Position Duty Manager

HOUSEKEEPING ALPER BARAN New Position Sr. Housekeeping Supervisor

HOUSEKEEPING BÜLENT GEDIK New Position Jr. Housekeeping Supervisor

HOUSEKEEPING MERT CAN New Position Sr. Tailor

FINANCE SEDA NUR ÜNVIR New Position Credit Manager

SALES YIGIT TOLUNAY New Position Events Sales Coordinator

Promotions & Position Changes - July 2023 Terfi Alan ve Pozisyonu Degisen Çalısanlarımızı Tebrik Ederiz!

PURCHASING GÖKHAN CENGIZ New Position Purchasing Supervisor

FINANCE IBRAHIM AKSAK New Position Cost Controller

FOOD & BEVERAGE UGUR OLCAY New Position Restaurant Manager

FOOD & BEVERAGE EMRE TANYERI New Position Asst. IRD Manager

FOOD & BEVERAGE OGUZ UGURLU New Position Asst. Restaurant Manager

FOOD & BEVERAGE MUHITTIN TÜRKAY New Position F&B Supervisor

KITCHEN BILAL ONCEL New Position Chef De Partie (Bakery)

KITCHEN ALPEREN KOCA New Position I. Commis

KITCHEN SEZER DOGAN New Position Demi Chef De Partie

KITCHEN HULUSI ALKIN New Position Chef De Partie

Promotions & Position Changes - July 2023 Terfi Alan ve Pozisyonu Degisen Çalısanlarımızı Tebrik Ederiz!

KITCHEN GÖKHAN SEVEN New Position Jr. Sous Chef II

KITCHEN TUNCAY ALAGÖZ New Position Chef De Partie

KITCHEN ÇETIN AFACAN New Position Jr. Sous Chef II

KITCHEN HALIL KARAGÖZ New Position Demi Chef De Partie

ENGINEERING CEMIL KAHRAMAN New Position Asst. Engineering Manager

ENGINEERING ABDULLAH PEPEOGLU New Position Asst. Engineering Manager

SALES & MARKETING ELIF AKTAS New Position Events Sales Executive

Guest Engagement Scores Q1 & Q2

FULFILLMENT OF SPECIFIED PREFERENCES 93.81

OVERALL STAY EXPERIENCE: 94.39 TARGET: 92.30

LIKELIHOOD TO RECOMMEND 9.31

TARGET: 9.12

TARGET: 86.00

PROBLEM FREE

PROBLEM HANDLING

SERVICE ATTENTIVENESS 94.00 TARGET: 89.00

76.25

74.80

TARGET: 73.00

TARGET: 72.30

SLIB COLLEAGUES NEWSLETTER Q1 & Q2 2023

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52 Page 53 Page 54 Page 55 Page 56 Page 57 Page 58 Page 59 Page 60

Made with FlippingBook - Online magazine maker