Mascotas de marcas que perduran en el tiempo
2022 de la edición número 13 del famoso libro de cocina de Betty Crocker da fe de su famosa longevidad. Otra mascota perdurable, el hombre del Quaker, se originó en 1877. Su agradable rostro, que no causa ninguna aversión, es una de las razones por las que ha sido la imagen de la marca Quaker durante más de un siglo. La mayoría de gente señala que el hombre del Quaker se adoptó debido a los valores de integridad, honestidad, pureza y fortaleza de la congregación. En la actualidad, se conserva como una versión más delgada de su anterior aspecto corpulento y con una sonrisa más afable. Otras mascotas han quedado relegadas tras irse de bruces con las tendencias culturales. Ronald McDonald debutó en 1965 en los anuncios de televisión a nivel nacional y la generación X creció con él. Sin embargo, en 2016, Ronald fue muy criticado por persuadir a los niños pequeños a comer comidas no saludables. Después de que informaciones sobre espeluznantes apariciones de payasos oscurecieran aún más su imagen,
Las mascotas de marcas pueden causar una impresión cultural sorpresivamente profunda. Algunas, como el famoso geco parlanchín de GEICO, han llegado a ser casi universalmente reconocibles. Otras, como los voceros de M&M, provocan una reacción que los condena al olvido. Aquellos que transmiten calidez y muestran personalidad tienden a perdurar porque generan emociones agradables, según un sondeo realizado por Crestline Promotions entre 1630 personas. Las mascotas de marca más perdurables, como la icónica Betty Crocker, se las ingenian para evolucionar con el espíritu cultural de la época. La mítica ama de casa fue inventada en 1921 por la empresa que precedió a General Mills. En la era Flapper, se convirtió en una personalidad de la radio y luego pasó a ser una heroína de la Segunda Guerra Mundial al crear recetas para las amas de casa aquejadas por el racionamiento de alimentos. Desde los años 50 hasta los 90, evolucionó de una simpática ama de casa con un peinado de rizos a una elegante imitadora de Jackie Kennedy y luego a una profesional cada vez más segura de sí misma. La publicación en
McDonald’s lo mandó al banquillo. Hoy, Ronald
se limita principalmente a promover la Ronald McDonald House Charities, la organización sin fines de lucro que proporciona alojamiento a familias con niños gravemente enfermos. Por último, están las mascotas que fueron populares y terminaron en el cajón del olvido. La Tía Jemima, la imagen que adornó millones de cajas de mezcla para panqueques, fue abandonada por considerarse una caricatura de la época de la esclavitud. La misma suerte corrió el Tío Ben de Uncle Ben’s Rice. La empresa intentó rescatar al Tío Ben ascendiéndolo a presidente de la junta directiva, pero finalmente consideraron que su imagen ya no tenía arreglo.
Ingredientes
Ensalada de maíz y poblanos • 2 cdas. de aceite de oliva • 2 ajíes poblanos cortados en dados • 2 dientes de ajo picados • 1 lata de maíz de 14 oz. • 4 cebollinas picadas • Jugo de 2 limas • 1/3 taza de cilantro picado • Sal y pimienta
Pollo • 3 cdas. de aceite de oliva • 1 taza de harina multipropósito • 1 1/2 cdita. de ajo en polvo • 1/2 cdita. de cayena • 1 1/2 cdita. de sal • 3/4 cdita. de pimienta negra
• Ralladura de 1 lima • 8 muslos de pollo
Instrucciones 1. Pre-caliente el horno a 400 ºF. 2. Caliente el aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande para hornos. 3. Bata la harina, las especias y la ralladura de lima en un bol. Introduzca el pollo a la mezcla para cubrirlo. 4. Añada el pollo, con la piel hacia abajo, a la sartén y luego coloque en el horno por 30–35 minutos. 5. Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana y añada los poblanos. Saltee de 4-5 minutos. Añada el ajo y saltee por otro minuto. 6. Añada la mezcla de poblano, el maíz, las cebollinas, el jugo de lima y el cilantro a un bol, mezcle y sirva con el pollo.
POLLO A LA LIMA CON ENSALADA DE MAÍZ Y POBLANOS
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