ENTRADAS Libanesas
ENSALADA TABBULE
ENSALADA FATTOUSH
HUMMUS
Ensalada libanesa con lechuga fresca, tomate, pepino, cebolla, perejil, hierbabuena, queso feta, papel de rábano, pan árabe frito y vinagreta de limón con granada.
Tradicional receta libanesa con perejil, hierbabuena, cilantro, limón, aceite de oliva, tomate cherry, pimienta y tradicional bulgur árabe.
Garbanzo asado macerado con tahini, aceituna kalamata, paprika, hojas de albahaca, aceite de oliva, semilla de girasol y jugo de limón. Acompañado de pan pita parrillado hecho en casa.
$11
$8
$9
BABAGANOUSH
FALAFEL
KIBBEH
Puré de berenjena ahumada, aceituna verde, paprika, hojas de cilantro, aceite de oliva, semillas de calabaza, berenjena baby asada y pan pita parrillado, hecho en casa.
4 Crocantes de garbanzo, ajo, perejil, comino, semilla de cilantro molida, eneldo fresco, semillas de sésamo, hojuelas de chile, tahini blanco, acompañado de la tradicional salsa tzatziki.
4 albóndigas de carne de res premium rellenas de semillas de trigo, almendras, pasas, especias árabes, acompañado de salsa tzatziki.
$9
$10
$11
Impuestos de venta y servicio incluidos.
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