TEAMBUILDING AKADEMIJA GORSKEGA ŽARA OPIS PROGRAMA:
Naši izkušeni mojstri žara vas bodo popeljali v svet slastnih okusov, pripravljenih na ognju. V osrčju Akademije gorskega žara so steaki iz lokalne govedine s kmetije Paradiž - skrbno izbrana goveda, vzrejena na pašnikih obronkov Pohorja, ki dajejo meso izjemne kakovosti, polnega okusa in neponovljive teksture. Pod vodstvom naših strokovnjakov boste spoznali celoten proces priprave steakov, od izbire pravega kosa mesa do peke na žaru za optimalno sočnost, mehkobo in aromo. Poleg tega boste odkrili tudi druge tehnike žara, primerne za različne vrste mesa, rib in zelenjave. Naučili se boste ustvariti gurmanske jedi iz žara, nadzorovati temperaturo, uporabljati marinade in omake ter servirati jedi, ki bodo navdušile vse čute. Akademije gorskega žara ni le kuharski tečaj, temveč pravo gurmansko doživetje. Aktivno boste sodelovali, delili svoje izkušnje in morda odkrili novo strast. Za popolno kulinarično avanturo bomo poskrbeli tudi z degustacijo vrhunskih vin iz vinograda Schumacher, ki se bodo čudovito ujela z dobrotami z žara.Pridružite se nam in dovolite, da vas popeljemo na nepozabno popotovanje po bogatih okusih Akademije gorskega žara!
VKLJUČENA KULINARIKA: • Akademija gorskega žara & vinska degustacija
TRAJANJE: 3 ure
OSNOVNA CENA NA OSEBO: (Žar akademija & vinska degustacija): • 55,00 EUR (minimalno število: 15 oseb)
OPCIJSKO: • Pijača: po ceniku
DODATNE AKTIVNOSTI: • Saksofonist: 300,00 EUR • Zabava z DJ-em: 500,00 EUR
Made with FlippingBook Online newsletter maker