14.第十四章

拥抱好睡眠

香蕉

香蕉素有“ Happy Banana ”之称,营养学家伯勒尔说香 蕉有助于睡眠。

香蕉,富含 钾 元素和 镁 元素,这两种元素有助于 肌肉放松 , 起到 镇静 作用。 香蕉皮 中的 血清素 刺激神经系统,使人 产生 愉快的心情、减缓情绪低落, 因此具有 抗忧郁 的效果。 有 实证萃取成熟香蕉皮有助改善忧郁情绪。 实验研究将老鼠 尾巴倒吊,测量其固定时间内(约 6 分钟)挣扎扭动与静止 不动的时间,老鼠静止不动时间会因忧郁而变长。这种因忧 郁而比较容易放弃失望的静止现象,可以通过抗忧郁药或类 似天然成分改善。

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