• 制造胆固醇 / 蛋白质 人体日常所需的内源性胆固醇由肝脏产生，这些胆固醇大部 分被用来维持人体细胞完整性，合成荷尔蒙，胆汁酸和维生 素 D ；此外，肝脏还能制造蛋白质，以便机体利用蛋白质执 行各种功能。 • 自动调节血糖 糖以糖原形式储存在肝脏内，然后被分解，在需要的时候以葡 萄糖的形式释放入血液。比如，当空腹睡眠几个小时、血糖水 平太低时，葡萄糖就会被释放入血。 • 代谢毒素 肝脏一个主要的功能就是分解由肠道吸收或身体其他部位产生 的有害或有毒物质，并将其加工成无害的产物排入胆汁或血 液。此外，肝脏还可以使一些药物发生化学改变，使它们失活 或者促使它们更容易排出体外，以减轻对人体的伤害。
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