VAB Magazine januari-februari 2020

TEKST SOPHIE ALLEGAERT FOTO’S KARL BRUNINX

De Noren houden van hun fjorden. Overal is zwemmen toegestaan en tal van ingebouwde ladders helpen je vlotjes het water in.

 

fjord volgt. Je downloadt de etsapp Oslo City Bike , springt op een stadets en volgt het water en de knaloranje containers. Zo passeer je vissers, de vismijn, ferry’s tegenover het robuuste stadhuis om uiteindelijk aan de fotogenieke Aker Brygge te arriveren. Een metersbrede, houten kade met foodtrucks, terrastrappen en genoeg aperokrukken en picknickbanken om heel Oslo te bedienen. 11u30 Tal van bruggetjes brengen je naar Tjuvholmen , die andere piepjonge trendy stadswijk . Een 3D-puzzel opgetrokken door wel twintig verschillende architecten. Geen auto’s, die staan ondergronds, wel een eigen stadsstrand en het opvallende Astrup Fearnley Museet . Dit vederlichte privémuseum focust op eigentijdse kunst en herbergt werk van Francis Bacon, Nan Goldin en Damien Hirst. Met een eigen café, palend aan dat strand, en een dakterras.

20u Bovenop viersterrenhotel The Hub wacht restaurant Norda [  -  ] , dat over zijn eigen daktuin beschikt. Je eet hier niet alleen voortreffelijk, je krijgt ook een bijzonder mooi panorama over Oslo geserveerd. Op het menu lokale ingrediënten met een verjnde touch.

> nordarestaurant.com

DAG 2

10u Wie Oslo wil vatten, waagt zich aan de Havenpromenade , die negen kilometer lang de contouren van de

> afmuseet.no

37

JANUARI-FEBRUARI 2020 REIZEN

Made with FlippingBook - Online catalogs