FOOD
REGINA BISTECCA Via Ricasoli, 14/R +39 0552693772 Ambizioni non da poco quelle del ristorante Regina Bistecca, location ultra chic e centralissima a pochi passi dal Duomo, che vuole diventare la nuova Mecca della fiorentina. L’amore di Regina Bistecca per la fiorentina si accompagna a menù degustazione e portate della tradizione gastronomica toscana semplici e gustose, preparate con ingredienti di prima qualità che ne esaltano i sapori, e da mani esperte di chi ama la propria cucina.
LA PESCATORIA Via Palazzuolo, 82 Rosso +39 0552657782 Se è vero che il buon cibo è il fondamento della felicità (il “se” forse è superfluo), allora bisogna trovare un posto da cui uscire provando questo sentimento. Non è un’impresa così ardua se vi recherete nel ristorante La Pescatoria, che ammalia con esperienze sensoriali offerte da maestri del mare. L’ Executive Chef Fabio Venturino è a capo dell’appassionata brigata di questa osteria colorata e conviviale, che spicca nel panorama gastronomico fiorentino.
13
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease