RESTAURANT LA BAUHINIA
LE SAVIEZ-VOUS ?
Bauhinia blakeana ( 洋紫荊 en cantonais) est un arbre possédant de larges feuilles épaisses et des fleurs d’un rouge violâtre. C’est l’emblème de notre restaurant, ainsi que la fleur apposée sur le drapeau de Hong-Kong.
LE SAVIEZ-VOUS ? La coupole en verre a été découverte pendant les travaux du restaurant et son architecture métallique a été conçue par un disciple de Gustave Eiffel
L a Bauhinia peut accueillir jusqu'à 80 clients, dont 40 en mezzanine de 7h le matin à 22h. Le restaurant sert donc le petit-déjeuner, le déjeuner, le tea- time durant le week-end et le diner.
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