E XPORT
Agroalimentaire
Moteur de croissance et levier d’exportation
Portée par une dynamique soutenue, l’industrie agroalimentaire s’impose comme un secteur stratégique à haute valeur ajoutée. Forte de plus de 2.000 entreprises et génératrice de dizaines de milliers d’emplois, elle combine innovation, exportation et durabilité. Soutenue par l’Etat et des partenaires internationaux tels que la FAO, la filière poursuit sa montée en puissance, avec des ambitions renforcées à l’horizon 2030.
l’Etat a déployé plusieurs stratégies et programmes destinés à renforcer les bases du secteur et à améliorer sa compétitivité. Ryad Mezzour, ministre de l’Indus- trie et du Commerce, n’a pas hésité à qualifier l’agroalimentaire de «sec- teur le plus robuste de l’industrie nationale» . Confiant dans ses pers- pectives, il a annoncé récemment à la Chambre des représentants que «le gouvernement prévoit des investis- sements de 19 milliards de DH dans le secteur à travers le lancement de 493 projets sur les 1.905 projets program- més. Il est prévu la création de 130.000 nouveaux emplois dans cette branche. L’exécutif table aussi sur l’innova- tion pour son développement et pour ratisser plus large dans les marchés national et international» . A cet égard, le département de l’In- dustrie a conclu différents accords avec les ministères de l’Agriculture, de l’Enseignement supérieur ainsi qu‘avec des organismes internatio- naux, notamment des centres de recherche. L’objectif est de dévelop- per des solutions et des processus modernes en vue d’assurer un posi- tionnement meilleur aux produits. L’innovation a permis aux opérateurs marocains de faire face à la concur- rence étrangère, d’améliorer la qua- lité et de gagner en compétitivité. Il faut rappeler que le développe- ment du secteur a été largement soutenu par le contrat-programme conclu entre l’Etat et les profession- nels. Ce partenariat, inscrit dans le cadre du Plan Maroc Vert (PMV), a permis d’accompagner la dyna- mique de la filière sur la période 2017-2021 afin d’améliorer significa- tivement ses performances. Un nou- vel accord a d’ailleurs été signé pour la période 2024-2030, avec des ambi- tions plus soutenues. Afin d’atteindre
L
est constitué de plus de 2.000 entre- prises, soit 15,4% du tissu industriel national, couvrant divers segments : collecte, transformation, condition- nement, fabrication d’équipements, études et conseil. A l’export, la performance est éga- lement notable : le secteur agroali- mentaire réalise plus de 44 milliards de dirhams de recettes, représentant environ 13% des exportations natio- nales. L’émergence de champions natio- naux et de grands groupes industriels marque aujourd’hui une nouvelle étape dans l’évolution de la filière. Pour accompagner cette dynamique,
a filière agroalimentaire a su faire preuve de résilience au fil des années, jusqu’à s’imposer comme un pilier
incontournable de l’économie natio- nale. Elle joue un rôle central dans la sécurité alimentaire du pays, contri- bue significativement à l’équilibre de la balance commerciale et participe activement à la dynamique de crois- sance économique. Avec plus de 206.000 emplois géné- rés, le secteur assure une intégra- tion étroite entre l’amont et l’aval agricole. Il génère chaque année un chiffre d’affaires moyen de 185 mil- liards de dirhams. Son écosystème
Les produits agroalimentaires marocains se distinguent par leur conformité aux standards in- ternationaux les plus exigeants.
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