E XPORT
Dari Couspate Ambassadeur des saveurs marocaines sur cinq continents
saine et rapide. Pour consolider ses positions et ouvrir de nouveaux marchés, Dari ne ménage ni ses efforts commerciaux ni sa visi- bilité. Sa participation remarquée au dernier salon Gulfood de Dubaï, ren- dez-vous majeur de l’agroalimentaire, lui a offert une vitrine auprès de 5.500 exposants et de clients venus de 129 pays. L’occasion d’afficher la diversi- té de sa gamme – couscous blé dur, complet, maïs-riz ou encore bio – et de nouer des partenariats ciblés au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est. Parallèlement, la consécration obtenue pour la deuxième année consécutive aux Love Brand Awards 2025 confirme la puissance affective du label dans son marché domestique, gage de légitimité lorsque l’entreprise part à la conquête des linéaires étrangers. Sur le plan financier, la légère contrac- tion du chiffre d’affaires en 2024, due à l’absence d’opérations ponctuelles et à des actions promotionnelles, n’a pas entamé la dynamique export; elle rappelle plutôt la résilience d’un modèle fondé sur la diversification géo- graphique, précieux amortisseur face aux aléas de la consommation locale. La maîtrise de la logistique – conte- neurs adaptés, contrôle hygrométrique et traçabilité numérique – sécurise en outre la fraîcheur des produits jusque dans les rayons lointains, renforçant la confiance des distributeurs et, partant, celle des consommateurs. Ainsi, en moins de trente ans, Dari Couspate est passée du statut de cham- pion national à celui d’étendard gas- tronomique du Royaume. Sa réussite repose sur un triptyque solide : authen- ticité, innovation et discipline indus- trielle. La semoule dorée de Dari conti- nue de raconter, bouchée après bou- chée, l’histoire d’un savoir-faire maro- cain qui n’a rien perdu de sa chaleur ni de son parfum d’origine.
Fondée en 1995, l’entreprise familiale Dari Couspate s’est imposée en trois décennies comme le leader marocain du couscous et des pâtes, mais surtout comme la première marque qui fait voyager le patrimoine culinaire national bien au-delà des frontières.
résente aujourd’hui dans plus de soixante pays répar- tis sur les cinq continents L’exigence qualité sous-tend ce rayon- nement. Dès 2012, la certification ISO 22000 a consacré un système de sécu- P (du Royaume-Uni au Japon, en passant par les États-Unis, le Brésil ou encore l’Arabie Saoudite), la société réalise à l’export plus d’un quart de son chiffre d’affaires et assure à elle seule plus de 50% des exportations marocaines de couscous. Ce maillage planétaire, fruit d’une stratégie d’internationalisation méthodique, conforte la vocation de la marque : être la référence mondiale du couscous premium.
rité alimentaire irréprochable, prére- quis pour convaincre les distributeurs internationaux. Des investissements industriels successifs, dont l’installa- tion d’une troisième ligne de produc- tion qui porte la capacité annuelle à 72.000 tonnes, ont permis d’absorber la montée en puissance de la demande mondiale sans compromis sur la gra- nulométrie, la couleur dorée ou le goût authentique qui font la signature Dari. Résultat : la marque est aujourd’hui dis- tribuée aussi bien dans les rayons halal de la grande distribution européenne que dans les épiceries fines nord-amé- ricaines, surfant sur la tendance «world food» et l’engouement pour une cuisine
La marque est aujourd’hui distribuée aussi
bien dans les rayons halal de la grande distribution
européenne que dans les épiceries fines nord- américaines.
FINANCES NEWS HEBDO / HORS-SÉRIE N°49 84
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