ECONOMIE
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FINANCES NEWS HEBDO JEUDI 19 JUIN 2025
La refonte des normes d’hébergement permettrait une meil- leure lisibilité de l’offre Maroc sur les marchés émetteurs, en ligne avec l’objectif de 26 millions de touristes d’ici 2030.
tatif suppose un effort consi- dérable d’adaptation pour une large partie des acteurs locaux. «Si les chaînes interna- tionales disposent déjà de pro- cédures internes alignées sur ces exigences, de nombreux hôtels indépendants, maisons d’hôtes ou établissements à gestion familiale devront mobi- liser des ressources humaines et financières importantes pour répondre aux nouvelles normes. Le délai de 24 mois proposé est salutaire, mais il pourrait ne pas suffire à com- bler les disparités existantes», relève l’expert. Abondant dans le même sens, un opérateur du secteur ayant requis l’anonymat atteste que «ce sont des mesures qui visent à relever le niveau des structures hôtelières. La pro- blématique se situe au niveau de leur déploiement sur le terrain. Les grands établisse- ments ont les moyens de se conformer, mais les petites et moyennes structures auront besoin d’un accompagne- ment, notamment en matière d’investissement et de forma- tion du capital humain» . En ce qui concerne les RIA, Bouhout tempère : « C’est une innovation intéressante, notamment pour le tourisme haut de gamme. Elle attire potentiellement de nouveaux
Hébergements touristiques Vers un classement étoilé pour tous L À l’heure où la haute saison estivale et les grands rendez-vous sportifs se profilent, le Maroc refond ses normes d’hébergement : un classement unifié, des audits mystères et de nouvelles formules d’investissement viennent redessiner le paysage touristique. Par Désy. M.
ongtemps attendus par les acteurs du secteur, les cinq arrêtés d’application de la loi n°80.14 instaurant un système de classement par étoiles pour tous les types d’héber- gements ont été officielle- ment publiés à fin mai 2025. Couvrant hôtels, riads, mai- sons d’hôtes, résidences tou- ristiques et, très bientôt, les formes alternatives telles que les bivouacs ou les séjours chez l’habitant, cette réforme vient répondre à une exigence de lisibilité et d’harmonisation avec les standards internatio- naux. En optant désormais pour ce classement étoilé unifié, le ministère du Tourisme vise à rehausser la valeur touris- tique du pays. «Finalisée en concertation avec les pro-
Zouhir Bouhout, expert en tourisme, souligne que «la réforme apporte une lisibilité accrue pour le touriste et une harmonisation avec les stan- dards mondiaux, répondant à une attente des opérateurs désireux de voir leurs efforts qualitatifs reconnus et com- parables à ceux des grandes destinations mondiales» . Et d’ajouter que « l’inclusion des riads, kasbahs, maisons d’hôtes et résidences tou- ristiques dans le classement étoilé valorise l’hospitalité authentique marocaine. Elle permet aux visiteurs de placer leur confiance dans des stan- dards clairs, et aux opérateurs d’y trouver un levier de diffé- renciation dans un marché de plus en plus concurrentiel» . Néanmoins, ce virage quali-
fessionnels du secteur et les différentes parties prenantes, cette refonte a pour but de renforcer la compétitivité du tourisme marocain», a sou- ligné Fatima-Zahra Ammor, ministre du Tourisme, de l’Arti- sanat et de l’Économie sociale et solidaire. Accompagnée de normes renforcées en matière de sécurité, d’hygiène et de digitalisation, ainsi que du dispositif des Résidences immobilières adossées (RIA), ce nouveau système s’appuie sur près de 800 indicateurs centrés sur l’expérience client. En effet, les établissements seront soumis à des audits formalisés complétés par des visites mystères, renouvelant leur évaluation tous les cinq à sept ans selon leur catégorie et ancienneté.
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