Express_2011_04_15

Journée de la crêpe à Dérick Cardinal Pancake Day U N succès

La journée de la crêpe à Dérick, qui a eu lieu le 12 mars 2011 à la Sucrerie du Ruban, a connu un autre grand succès. La somme de 5 000 $ a été remise à la fondation Make @Wish Est Ontario. La famille Cardinal remercie tous les bénévoles et supporteurs qui ont aidé à faire de cette journée un succès.

Photo Richard Mahoney

Deborah Assaly called on a familiar celebrity, her son, Warren, when she sought

someone to stage a demonstration for her cooking class at the EasternOntario Training

Centre in Hawkesbury. A regular on CITY-TV’s “What’s Cooking?” program, the 28-

year-old Hawkesbury native is already a veteran chef, having worked in the kitchens

of many local restaurants before following a Cordon Bleu program in Ottawa. “I love

Un gros merci!

it,” he says of the TV work. “It gives me great exposure and eventually it may help me

get my own restaurant. The sky’s the limit,” says Warren, who is executive chef at the

Marabou in Saint-Sauveur, where the menu is “French with an Asian twist.”

23 900 copies

c’est

livrées chaque semaine, nombre vérifié et

certifié

par

SAMSON BÉLAIR / DELOITTE & TOUCHE

Pour plus de renseignements, communiquez avec Gilles Normand au 613 632-4151.

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