Bombardati quotidianamente da informazioni di ogni tipo trasmesse da un numero sempre maggiore di canali di comunicazione, a volte cerchiamo una semplificazione, una fonte affidabile, una guida. FLAWLESS è nata da questa esigenza e informa i propri lettori con consigli selezionati, utili e interessanti, raccomandando solo le migliori esperienze di lifestyle.
Introduzione
Finalmente la primavera arriva anche nella maestosa Firenze, le cui strade storiche si affollano di turisti a caccia d’arte e di bellezza. Con i capolavori della pittura e della scultura si saziano certo lo sguardo e la mente, aimè non si può dire lo stesso del palato e dello stomaco, per i quali in ogni caso è prevista una sfilza di prelibatezze toscane da cercare nei ristoranti e nelle locande della città. Eleganti aperitivi nelle enoteche più cool di Firenze, sublimi wellness destination dove rilassarsi tra le mani di esperti massaggiatori e le vetrine più glamour di questa stagione per uno shopping tour che soddisfi quella voglia di novità che accompagna la bella stagione, questo e molto altro nella guida fiorentina di lifestyle che Flawless ha pensato per il mese di aprile.
Firenze
INDICE
MOSTRE
pag. 04
FOOD
pag. 09
DRINK
pag. 16
SHOPPING
pag. 21
pag. 26
WELLNESS
MDORSI NTKR E
MOSTRE
REACHING FOR THE STARS. DA MAURIZIO CATTELAN A LYNETTE YIADOM-BOAKYE Piazza Strozzi | Palazzo Strozzi +39 0552645155 Un tour tra le grandi star dell’arte contemporanea. È questo che Palazzo Strozzi ha voluto presentare al pubblico quando ha inaugurato la mostra Reaching for the stars, una brillante rassegna che ha fatto convogliare a Firenze alcuni tra gli artisti più quotati al mondo. Questa colossale esposizione collettiva omaggia la preziosa Collezione Sandretto Re Rebaudengo e si propone di mettere a nudo lo stato attuale dell’arte contemporanea globale.
LUCIO FONTANA. L’ORIGINE DU MONDE Piazza di Santa Maria Novella, 10 | Museo del Novecento +39 055286132 Nonostante il grande Lucio Fontana sia conosciuto ai più come il celebre artista dei tagli, per questa mostra il Museo del Novecento ha voluto mettere in luce un aspetto più nascosto del suo pensiero. Attraverso una chiara citazione a Courbet, L’Origine du Monde è anche un’evidente celebrazione della sfera femminile, di come essa sia considerata la madre della vita e di tutta la genesi del mondo.
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MOSTRE
GIACOMETTI – FONTANA. LA RICERCA DELL’ASSOLUTO Piazza della Signoria | Museo di Palazzo Vecchio +39 0552768325 Per la prima volta, due delle figure centrali della storia dell’arte del Novecento, Giacometti e Fontana, hanno avuto la possibilità di confrontarsi grazie a un’interessantissima mostra esposta nelle sontuose sale del Museo di Palazzo Vecchio. Questo percorso racconta dell’affinità di pensiero che lega i due maestri con un fil rouge che parla di ricerca dell’assoluto e di rinuncia alla forma.
GIARDINO DI BOBOLI Piazza de’ Pitti, 1 | Galleria degli Uffizi +39 055294883 Grazie al sole e alle tiepide temperature primaverili, aprile è il periodo perfetto per godersi le meraviglie del Giardino di Boboli: una distesa di verde e di bellezze artistiche voluta dalla famiglia Medici e rimasta ad oggi uno dei luoghi più magici di Firenze. Oltre a piacevoli scenografie verdeggianti, passeggiando in questo splendido parco monumentale si possono raggiungere tantissimi punti di interesse architettonici e artistici.
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MOSTRE
BRIGHT FESTIVAL FIRENZE
Via Stenone, 10
Se sarete in città durante l’ultimo weekend di aprile non prendete impegni, perché dal 28 al 30 di questo mese Firenze ospiterà l’attesissimo Bright Festival: un evento culturale imperdibile che per 3 giorni vi farà emozionare e divertire grazie a una serie di attività che orbitano attorno all’ambito della creatività digitale. Lo scopo è valorizzare i nuovi trend nella cultura digital coinvolgendo il settore dell’educazione e allo spettacolo.
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FOOD
Enrico Bartolini © credits Paolo Chiodini
FOOD
SANTA ELISABETTA Piazza Santa Elisabetta, 3 | Hotel Brunelleschi
+39 0552737673
Il ristorante Santa Elisabetta è un luogo perfetto per celebrare occasioni speciali. Uno spazio squisitamente elegante e raffinato, dove ogni cosa parla di cura, estetica e attenzione. Con le sue due stelle Michelin, Santa Elisabetta propone ai suoi ospiti un menù delicato, puro, minimale, in perfetta armonia con l’ambiente, capace di accarezzare il palato con gusti essenziali ma carichi di profonda emozione.
GUNÈ
Via del Drago d’Oro, 1r +39 0554939902 La storia di Gunè parla di raffinatezza femminile e di un profondo amore per le materie prime provenienti dal territorio di origine del proprietario: la Basilicata. Il menù è un elogio a una cucina fatta di gesti sopravvissuti nel tempo ma evolutasi per incontrare i gusti contemporanei. Un crocevia di sapori racchiusi in una location dallo stile moderno e dai colori pastello, ideale per ogni ricorrenza.
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FOOD
ORA – CUCINA BIOLOGICA Via S. Zanobi, 126R
+39 0554633414
Coloratissimo bistrot vegetariano, Ora è un locale amichevole e informale che ha posto l’attenzione per gli ingredienti in cima alla lista delle priorità. Grazie a una curatissima selezione di materie prime stagionali, sul menù di questo ristorante si possono trovare piatti di origine biologica e biodinamica che raccontano di una filosofia di cucina profondamente legata ai temi dell’ecosostenibilità e del rispetto per l’ambiente.
IL VEZZO
+39 055281096 Via Guelfa, 58R
Il Vezzo, in pieno centro storico a Firenze, è il progetto di due giovani imprenditori, un luogo dal carattere deciso, dimora di una cucina semplice e ancorata alla tradizione ma allo stesso tempo di forte personalità, che offre piatti caratterizzati da sapori audaci e ingredienti stagionali. Un ristorantino piccolo e curato, dove l’attenzione per il cliente è valorizzata quanto l’amore per il cibo.
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FOOD
ENOTECA BRUNI Borgo Ognissanti, 25r +39 0553880177 Enoteca Bruni è una tappa immancabile se la dicotomia buon bere e buon mangiare stuzzica la vostra curiosità. Accompagnate da vini naturali e ricercati, le pietanze sono realizzate per mostrare il lato raffinato della cucina maremmana, fatta di antiche ricette e ingredienti locali di prima scelta, ma vista sempre con un occhio innovativo e contemporaneo capace di leggere e interpretare la nostra epoca.
LE VOLTE Via dell’Orto, 5r +39 0552286535
Una moderna trattoria con gastronomia che deve il suo nome alle splendide volte che sovrastano i soffitti del locale e il cui menù propone piatti legati alla tradizione e sempre caratterizzati da un’attenta ricerca di equilibrio dei sapori. Un ristorante semplice, alla mano, che tuttavia non rinuncia a portare in tavola piatti capaci di appagare l’occhio e il palato.
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FOOD
SANTAROSA BISTROT Lungarno di Santa Rosa +39 0552309057
Santarosa è un grazioso bistrot che serve in tavola piatti dai sapori decisi ma allo stesso tempo raffinati ed eleganti, ispirati dalla combinazione delle ricette campane con sapori etnici. Grazie ad un delizioso dehors all’aperto circondato dai fiori e dal verde, il Santarosa è il luogo ideale dove trascorrere al meglio le prime fresche serate di primavera, sfuggendo, almeno per qualche ora, ai rumori e alla frenesia della città.
Copyright: Foodconfidential
IL SANTO BEVITORE Via Santo Spirito, 64r +39 055211264
Dall’atmosfera semplice e informale, il Santo Bevitore è quella trattoria in cui tutti si possono sentire a casa. Incentrata sui gusti maremmani doc, la cucina di questo ristorante porta in tavola i veri sapori della tradizione, impreziositi qua e là con qualche tocco d’innovazione. Due visioni opposte ma complementari, grazie alle quali il locale si inserisce tra le proposte più interessanti da tener d’occhio nel centro storico di Firenze.
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FOOD
BRACERIA ALL’11 Via Sant’Agostino 11r +39 05519973066 La ‘ciccia bona’ è un must a Firenze, una di quelle cose che a tavola non può mai mancare, e quando la voglia di una bella bistecca chiama, Braceria All’11 risponde. Questa moderna braceria fiorentina serve ai suoi ospiti gli autentici sapori toscani tradizionali in un ambiente ben arredato e dotato di un piacevole giardino all’aperto che rappresenta la vera anima fiorentina contemporanea, fatta di sapori decisi e grande ospitalità.
L’OSTERIA DEL GIARDINO DI BARBANO Piazza Dell’Indipendenza 3r
+39 055486752
Situata nel centro storico fiorentino, L’Osteria del Giardino è dimora di una cucina ricercata, esteticamente curata e attenta alla qualità degli ingredienti. L’atmosfera moderna che si respira in questa osteria contemporanea è arricchita da interni dal design elegante e raffinato e da una splendida zona all’aperto che rende il ristorante la location ideale per gustare un’ottima cena o un pranzo in un’oasi nascosta tra i vicoli della città.
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DRINK
DRINK
GUCCI GIARDINO 25 Piazza della Signoria, 37r +39 05575927012 Gucci Giardino 25 è senza dubbio uno dei più esclusivi caffè e cocktail bar di Firenze. Un’atmosfera di raffinata eleganza abbraccia gli interni del locale, dotato anche di un giardino che si affaccia direttamente su Piazza della Signoria. La drink list da l’imbarazzo della scelta ed è studiata per accompagnare l’ospite in un’esperienza esclusiva che va dai sapori zuccherini della prima colazione fino agli ultimi immancabili sfizi del dopocena.
BITTER BAR Via di Mezzo 28r
+39 3806461020
Ispirato ai ruggenti anni ‘20, Bitter Bar rappresenta una delle mete più interessanti dove abbandonarsi ai piaceri della mixology sulle note delle più sofisticate melodie jazz. La lista dei cocktail e delle bevande è il risultato di sperimentazioni, tecniche e tocchi di stile volti a trasportarvi in un viaggio sensoriale, capace di trasformare un semplice drink in una vera e propria sipping experience.
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DRINK
KOKO SUSHI & LOUNGE BAR P.zza Francesco Ferrucci 4/5R +39 0556587428 La definizione di “sushi bar” non è ma stata così calzante: Koko è un sushi lounge restaurant che si è distinto dalla concorrenza grazie a una sezione sul menù tutta dedicata all’arte della miscelazione. Pensati come degli esaltatori di sapori, i cocktails (di chiara ispirazione orientale) vengono proposti in accompagnamento a delle gustose quanto coloratissime preparazioni di pesce.
SOUL KITCHEN Via de’ Benci, 34R +39 0552639772 Con la sua atmosfera cool e alla moda ispirata al cinema Broadway degli anni ‘70, Soul Kitchen è uno dei locali del centro da tenere d’occhio, soprattutto se si è amanti del buon bere e dell’interior design. La drink list, che cambia periodicamente in base alle stagioni, è caratterizzata da una varietà eccezionale. Spiccano i deliziosi signature cocktail e una vasta selezione di birre artigianali e vini, principalmente biologici e naturali.
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DRINK
ENOTECA WINE BAR RETROGUSTO Borgo S. Frediano, 60/R
+39 3496434924
Enoteca Wine Bar Retrogusto è una piccola realtà nata tra le vie del centro. In questa moderna vineria, apertasi con il tempo anche a proposte più contemporanee, si può trovare una selezione di cocktails che insieme alle pregiate etichette offerte dal locale, confezionano una proposta diversificata e adatta a diverse tipologie di palato, perfetta per godere degli squisiti piatti della tradizione proposti dalla cucina.
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S HDORPI NPKI N G
SHOPPING
ARTEMISIA Lungarno Corsini 48/R
+39 0550515946
Artemisia, con i suoi spazi eleganti e coloratissimi, è il luogo ideale per chi durante la bella stagione ama circondarsi del profumo e del colore dei fiori. Seguendo il ciclo delle stagioni infatti, Ilaria, la padrona di casa, propone ogni giorno ai suoi clienti una vasta scelta di piante e composizioni floreali di grande gusto e design, offrendo anche la possibilità di progettare scenografie per ogni occasione.
Dr. VRANJES
Via della Vigna Nuova 30/R +39 0550945851
Dr. Vranjes è la Mecca dei profumi e delle fragranze d’autore. Nata a Firenze nel 1983, questa realtà si è sparsa a macchia d’olio in tutto il mondo, trasformandosi in un brand di eccellenza che regala agli amanti del settore esperienze olfattive preziose e suggestive. L’artigianalità dei prodotti e la qualità delle miscele trasformano queste creazioni in vere e proprie opere d’arte da indossare.
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SHOPPING
D.A.T.E. Shoes Via del Parione 53/55R +39 0558027167
Fondato da quattro imprenditori fiorentini di grande audacia e competenza, D.A.T.E è un brand giovane e dinamico nato da una profonda passione per le sneakers. Grazie a uno stile fresco e contemporaneo e un’attenzione particolare per la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente, il brand ha avuto fin da subito un successo eccezionale, diventando uno dei negozi più interessanti dove trovare calzature made in Tuscany.
BOTTEGA DI SGUARDI
Via Guglielmo Marconi, 19F/R
Bottega di Sguardi è una piccola e luminosissima bottega artigianale dove l’occhiale viene valorizzato come fosse un gioiello, e dove qualità e design si incontrano dando vita a un vero e proprio laboratorio di stile. Con una location che fa invidia alle più prestigiose maison dell’alta moda, questo Optical Concept Store dispone di una vasta selezione di occhiali dal gusto ricercato e contemporaneo. +39 0555321049
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SHOPPING
MALIPARMI ABBIGLIAMENTO Via del Parione, 11 +39 0552717706 Maliparmi è diventata un vero e proprio top player nel proprio settore. La passione per la qualità e la continua ricerca nel campo della moda e delle ultime tendenze ne hanno fatto una delle boutique più cool della scena fiorentina: tessuti di qualità, un design personale e riconoscibile e un gusto sofisticato negli outfit proposti, sono la ricetta vincente per rendere questo negozio una meta da non perdere.
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WELLNESS
WELLNESS
ELEONORA GENTILE. LUXURY HAIR SPA Via della Pergola, 4/6R +39 0550516047 Eleonora Gentile, imprenditrice e professionista con anni di esperienza e passione alle spalle, ha fondato una vera e propria Luxury Hair Spa nata con l’intento di fornire un’esperienza unica nel suo genere, elevando una semplice attività di parrucchiera a un esclusivo percorso di bellezza e benessere. Un luogo dove ci si possa finalmente dedicare alla cura di sé, lasciandosi coccolare dalle mani esperte di esteti professionisti.
SOULSPACE SPA Via S. Egidio, 12 +39 0552001794 Ospitato all’interno di un meraviglioso palazzo di stile neoclassico, che dona a questo luogo una bellezza rara e senza tempo, Soul Space è un centro benessere dove poter ritrovare sé stessi attraverso percorsi e trattamenti studiati per risvegliare i sensi e ristabilire la giusta armonia tra anima e corpo. Gli ambienti silenziosi e le eleganti sale ne fanno un angolo di pace dove prendersi cura di sé e rigenerarsi con nuove energie vitali.
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WELLNESS
GOGO NAIL
Via Giampaolo Orsini, 85/R +39 3778104817
Gogo Nails è un centro estetico specializzato nella ricostruzione unghie e nei trattamenti di manicure e pedicure dove certamente potrete trovare i giusti colori per abbinare il vostro stile alla bella stagione. In questo centro si possono godere di servizi di nail art semplici e complesse per ogni gusto, accompagnate all’esigenza anche a massaggi e trattamenti per extension per concludere in bellezza un restyling tutto primaverile.
RELAX FIRENZE Via degli Strozzi, 2 +39 055284683 Un santuario nascosto tra le viuzze del centro, dove la parola “benessere” è declinata in tantissime sfumature differenti: Relax di Firenze è un centro polifunzionale dove convivono diverse attività dedicate alla rigenerazione di corpo e spirito. All’interno di questo luogo bucolico tutti possono abbandonarsi a massaggi, rituali, sedute di yoga e tante altre attività pensate per riconnettersi con il proprio io interiore.
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WELLNESS
PILATES BOUTIQUE Via del Purgatorio, 10 +39 3667234242
Se si sta cercando una disciplina di ginnastica dolce, ma allo stesso tempo efficace ed estremamente benefica, Pilates Boutique è il posto ideale per iniziare un percorso di benessere completo che abbraccia il corpo e la mente. AIl’interno di questo centro, una preparatissima equipe di professioniste vi accompagnerà nel favoloso mondo del pilates, noto per apportare numerosi benefici a livello di mobilità, coordinazione e tonicità muscolare.
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Firenze
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