Best of FI. Aprile 2023

FOOD

ENOTECA BRUNI Borgo Ognissanti, 25r +39 0553880177 Enoteca Bruni è una tappa immancabile se la dicotomia buon bere e buon mangiare stuzzica la vostra curiosità. Accompagnate da vini naturali e ricercati, le pietanze sono realizzate per mostrare il lato raffinato della cucina maremmana, fatta di antiche ricette e ingredienti locali di prima scelta, ma vista sempre con un occhio innovativo e contemporaneo capace di leggere e interpretare la nostra epoca.

LE VOLTE Via dell’Orto, 5r +39 0552286535

Una moderna trattoria con gastronomia che deve il suo nome alle splendide volte che sovrastano i soffitti del locale e il cui menù propone piatti legati alla tradizione e sempre caratterizzati da un’attenta ricerca di equilibrio dei sapori. Un ristorante semplice, alla mano, che tuttavia non rinuncia a portare in tavola piatti capaci di appagare l’occhio e il palato.

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