Festive Season at The Ritz-Carlton, Abama
THE RETREAT menu
Starters | Entrantes
Salad from our garden Ensalada de nuestra huerta Lettuce, tomato, cucumber, carrot, avocado, balsamic vinaigrette. Lechuga, tomate, pepino, zanahoria, aguacate, vinagreta balsámica.
Tomato and burrata salad Ensalada de tomate y burrata Burrata, roasted tomato, Genovese pesto, black olive powder. Burrata, tomate asado, pesto Genovés, polvo de aceituna negra. € 20.00
€ 19.00
Creamy croquettes Croquetas cremosas
€ 18.00
Iberian ham, stewed chicken, vegetables. Jamón ibérico, pollo estofado, verdura.
Mains | Principales
Cheese burger Hamburgesa clásica 180gr beef, lettuce, tomato, cheese, bacon. Carne ternera 180gr, lechuga, tomate, queso, bacon.
Club sandwich Sandwich Club Chicken, lettuce, tomato, cheese, bacon, eggs, mayonnaise. Pollo, lechuga, tomate, queso, bacon, huevo, mayonesa. Ceasar wrap Wrap Cesar Lettuce buds, crispy chicken, parmesan cheese, Caesar sauce. Cogollo, pollo crujiente, parmesano, salsa Ceasar. Falafel wrap Wrap de falafel Falafel, lettuce, yogurt sauce and mint. Falafel, lechuga, salsa de yogur y menta.
€ 22.00
€ 21.00
Salmon and quinoa poke bowl Poke bowl de salmón y quinoa
€ 21.00
€ 20.00
Edamames, wakame seaweed, avocado and ponzu mayonnaise. Edamames, alga wakame, aguacate y mayonesa de ponzu.
€ 19.00
10€ Delivery Charge. Prices expressed in Euros. Include IGIC (local tax). If you require any special diet or have any questions about food allergies, our ladies and gentlemen are happy to assist you to choose your menu. | 10€ Servicio en piscina. Precios reflejados en Euros. Incluyen IGIC (impuesto local). Si requiere algún tipo de dieta especial o tiene alguna duda acerca de las alergias alimentarias, nuestras damas y caballeros estarán encantados de asistirle con el menú.
Desserts | Postres
Guanaja brownie Brownie guanaja
Fruit salad Ensalada de frutas Seasonal fresh fruit salad. Ensalada de fruta fresca de temporada. € 10.00
€ 11.00
Chocolate cake with nuts and red fruits. Bizcocho húmedo de chocolate con nueces y frutos rojos. Carrot and walnut cake Tarta de zanahoria y nueces Carrot cake and whipped cream. Bizcocho de zanahoria y crema Chantilly.
€ 9.00
Cocktails | Cócteles
Margarita Margarita Tequila, agave syrup, lemon juice. Tequila, sirope de agave, zumo de limón. Piña colada Piña colada Rum, coconut puree, coconut syrup, pine- apple juice. Ron, puré de coco, sirope de coco, zumo de piña.
Caipirinha Caipirinha Cachaça, lime, sugar syrup Cachaça, lima, sirope de azúcar.
€ 16.50
€ 16.50
Classic mojito Mojito clásico
€ 17.50
€ 16.50
Rum, lime juice, sugar syrup, mint, soda. Ron, zumo de lima, sirope de azúcar, menta, soda.
10€ Delivery Charge. Prices expressed in Euros. Include IGIC (local tax). If you require any special diet or have any questions about food allergies, our ladies and gentlemen are happy to assist you to choose your menu. | 10€ Servicio en piscina. Precios reflejados en Euros. Incluyen IGIC (impuesto local). Si requiere algún tipo de dieta especial o tiene alguna duda acerca de las alergias alimentarias, nuestras damas y caballeros estarán encantados de asistirle con el menú. Mocktails | Cócteles sin alcohol Piña descolada Piña descolada Coconut puree, coconut syrup, pineapple juice. Puré de coco, sirope de coco, zumo de piña. Classic mojito Mojito clásico Lime juice, sugar syrup, mint, soda. Zumo de lima, sirope de azúcar, menta, soda. € 11.00 € 11.00
Kids Menu | Menú de niños € 25.00 Includes main course, side dish, dessert, drink. | Incluye plato principal, guarnición, postre, bebida.
Choose one. | A escoger uno. Mains | Principales
Vegetable soup (gluten-free) Sopa de verduras (sin gluten) Grilled white fish (gluten-free) Pescado blanco al grill (sin gluten) Grilled salmon fillet (gluten-free) Filete de salmón al grill (sin gluten)
Galician veal fillet (gluten-free) Escalopines de ternera gallega (sin gluten) Pasta (penne or spaghetti, gluten-free available) Tomato, beef Bolognese, pesto, butter Pasta del día (disponible sin gluten) Salsa tomate ecológico, boloñesa, pesto, mantequilla
Chicken fingers Fingers de pollo
Choose one. | A escoger uno. Sides | Guarniciones
French fries (gluten-free available) Patatas fritas (disponible sin gluten)
Steamed vegetables (gluten-free) Verduras al vapor (sin gluten)
White rice (gluten-free) Arroz blanco (sin gluten)
Choose one. | A escoger uno. Desserts | Postres
Cookies selection Selección de cookies
Fruit Salad (gluten-free) Macedonia de frutas (sin gluten)
Brownie Brownie
Water, Juice, Milk. | Agua, Zumo, Leche. Choose one. | A escoger uno. Drinks | Bebidas
10€ Delivery Charge. Prices expressed in Euros. Include IGIC (local tax). If you require any special diet or have any questions about food allergies, our ladies and gentlemen are happy to assist you to choose your menu. | 10€ Servicio en piscina. Precios reflejados en Euros. Incluyen IGIC (impuesto local). Si requiere algún tipo de dieta especial o tiene alguna duda acerca de las alergias alimentarias, nuestras damas y caballeros estarán encantados de asistirle con el menú.
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