Chocolate Caliente de Jengibre 4 - 5 tazas Porciones Producto Tiempo Chocolatera Royal Prestige ® 10 - 15 minutos
Ingredientes
Base
Sabor
Decoración
1 Litro de leche (entera o vegetal).
1 Taza de chocolate semi-amargo en trozos (o 1-2 tablillas de chocolate de mesa). 2 Cucharadas de azúcar mascabado (o al gusto). 1 Cucharadita de jengibre en polvo. ½ Cucharadita de canela en polvo (opcional para la mezcla).
Crema batida. Canela en polvo para espolvorear. Galletas de hombre de jengibre.
Pasos 1- Calienta
Vierte la leche en tu Chocolatera Royal Prestige® y calienta a fuego medio.
2- Integra
Cuando la leche esté tibia, agrega los trozos de chocolate, el azúcar mascabado y el jengibre en polvo.
3- Espuma
Coloca la tapa con el mecanismo de molinillo. A medida que la leche hierva, el sistema único de la Chocolatera hará circular el líquido (efecto fuente), derritiendo el chocolate y creando una espuma espesa y deliciosa automáticamente.
4- Sirve
Retira del fuego. Sirve en tazas transparentes para lucir el color.
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5- Decora
Corona con abundante crema batida, espolvorea un poco de canela y acompaña con una galleta de jengibre.
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