30 –– UNSERE FESTTAGS-WEINE
31 FRÖHLICHE WEINACHTEN ––
DIE GESCHENKIDEE
FÜR WEINKENNER
B ibi Graetz‘ Flaggschiff-Wein gehört je - des Jahr zum Spannendsten, was man aus Sangiovese-Trauben machen kann. Der Wein stammt aus unterschiedlichen Lagen der Toscana, die Bibi zu seiner Definition eines Sangiovese cuvéetiert. Und was sol- len wir sagen, der Mann weiß, wie Sangio- vese geht! Für den Jahrgang 2019 sind zwei Weinberge neu hinzugekommen, die dem Wein noch ein wenig mehr Frische geben und die Aromen von Veilchen und Orangen- schale verfeinern. Wer noch kein Fan war, dürfte es jetzt werden! —
D er Colledilà ist das Aushängeschild von Francesco Ricasolis Projekt, auf dem Familienweingut Einzellagenweine auszu- bauen. Francescos Faszination für das Bur- gund ist der Antrieb der Idee, und das merkt man auch dem Wein an, der unheimlich fein und vielschichtig und sehr frisch und leicht daherkommt. Die Aromatik ist unheimlich komplex mit Kirsche, Blüten, Pfeffer und Vanille. Ein sensationeller Wein, der Maß- stäbe setzt im Chianti. —
2019 COLLEDILÀ CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE Barone Ricasoli | Toscana
2019 TESTAMATTA Bibi Graetz | Toscana
16 – 18 °C
32006-19
0,75 l
jetzt bis 2040 1l = 118,67 €
18 °C
32010-19
0,75 l
89,00 €
jetzt bis 2032 1l = 73,33 €
55,00 €
Limitiert
Stark Limitiert
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