42 –– UNSERE FESTTAGS-WEINE
43 FRÖHLICHE WEINACHTEN ––
H ier bringt Mario Zanusso die Ribolla Gialla zu einem ganz unverfälschten, klaren Ausdruck – ausgebaut im Stahltank mit der Feinhefe. Ein wirklich angenehmer Wein, der zeigt, warum die Weißen aus dem Friaul mehr Aufmerksamkeit verdienen. Sehr feine Aromatik mit Blüten, Zitronen- schale und Aprikose. Am Gaumen weiter mit Zitrusnoten und einer feinen Spur Salzigkeit. So entdeckt man eine neue Rebsorte gern! —
G esine Rolls Terra Rossa ist benannt nach dem besonderen Boden in der Westhofener Steingrube, auf dem er wächst. Das gibt ihm eine mineralische Komplexi- tät, die man nur selten in einem Sauvignon Blanc wahrnimmt. Dazu seine Frische und die präzisen Aromen: frische Kräuter, Heu, Physalis, Nana-Minze, reife Grapefruit und gelber Apfel. Natürlich ist auch etwas Sta- chelbeere dabei – einfach sensationell! Ach, wären doch nur alle Sauvignon Blancs so wie dieser... —
»UNSERE WEISSWEIN- ENTDECKUNG AUS ITALIEN. FRISCH MIT WENIG SÄURE UND VIEL AROMA. «
2020 SAUVIGNON BLANC TERRA ROSSA Weedenborn | Rheinhessen
2021 RIBOLLA GIALLA A TESSA I Clivi | Friaul
PASST KULINARISCH
30761-21
0,75 l
12099-20
0,75 l
8 – 10 °C
7 – 9 °C
jetzt bis 2024 1l = 19,87 €
jetzt bis 2030 1l = 26,53 €
GEFLÜGEL, GERÄUCHERTER FISCH
14,90 €
19,90 €
Limitiert
Stark Limitiert
Rotwein
Roséwein
Weißwein
Schaumwein
Biowein
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