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L'UNIVERS DES TPME

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FINANCES NEWS HEBDO JEUDI 22 MAI 2025

SA-Menu «Quand le digital transforme le quotidien des restaurateurs»

digital. Pendant six mois, nous avons co-construit SA-Menu en collaboration avec des pro- fessionnels de la restauration locale, pour concevoir une solution intuitive, multilingue et adaptable. Cette transi- tion s’est opérée en capita- lisant sur l’expertise acquise avec SA-Pub, notamment en matière de digitalisation, tout en recentrant nos efforts sur un secteur où l’impact était immédiat et mesurable. Aujourd’hui, SA-Menu incarne notre engagement à résoudre des problèmes concrets, en transformant un défi linguis- tique en opportunité écono- mique pour nos clients. F.N.H. : En quoi votre offre répond-elle aux besoins spécifiques de ce secteur, souvent peu digitalisé et très concur- rentiel ? A. T. : SA-Menu révolutionne l'expérience restaurant en pro- posant une solution digitale intuitive et complète, parfaite- ment adaptée aux défis d'un secteur encore trop artisanal. Notre plateforme intègre des menus dynamiques, com- mandes digitalisées et outils de fidélisation pour offrir une expérience client moderne tout en simplifiant la gestion au quotidien. Grâce à des fonctionnalités clés comme l'intégration automatique des avis Google/TripAdvisor et la synchronisation avec les réseaux sociaux, nous boos- tons votre visibilité sans effort. Spécialement conçu pour les

Passée de la communication digitale à la restauration connectée, SA-Pub opère une transition stratégique avec le lancement de SA-Menu. Basée au Technopark d’Essaouira, la startup s’impose comme un acteur du digital culinaire. Entretien avec son fondateur Adam Tahar.

Propos recueillis par Ibtissam Z

Finances News Hebdo : Vous avez lancé SA-Pub pour accom- pagner les entreprises dans leur digitalisation. Aujourd’hui, vous opé- rez un virage stratégique avec SA-Menu, une solu- tion dédiée à la restau- ration. Qu’est-ce qui a motivé ce repositionne- ment, et comment s’est opérée cette transition au fil des derniers mois ? Adam Tahar : À travers SA-Pub, nous avons déve- loppé une expertise solide en marketing de services, en col- laborant avec de nombreux clients issus de secteurs variés, notamment dans la restauration. Un besoin récur- rent s’est rapidement imposé, celui de la nécessité d’une solution dédiée à la traduction de menus. Conscients de ce besoin, nous avons fait évo- luer notre offre pour donner

Une carte bien traduite, c’est plus qu’un menu lisible, c’est une expérience client enrichie et un chiffre d’affaires optimisé.

naissance à SA-Menu, une solution spécialement conçue pour répondre à ce défi précis. Cette transition nous a permis de mieux servir les restaura- teurs tout en renouvelant notre motivation grâce à un nouveau challenge ambitieux et porteur de sens. Notre repositionne- ment vers SA-Menu est né d’un constat concret sur le terrain. A Essaouira, de nom-

breux touristes rencontraient des difficultés à comprendre les cartes des restaurants, ce qui impactait à la fois leur expérience et le chiffre d’af- faires des établissements. A partir de cette observa- tion, nous avons identifié une opportunité pour résoudre une contrainte, à savoir simplifier la communication entre res- taurateurs et clients grâce au

AVEC LA PARTICIPATION DE TAMWILCOM

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