EDITORIAL
INHALT
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Mitglieder,
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FIRMENINFORMATION 18 cisbox 20 Frischdienst Union 22 Kärcher 24 Human Ease
PEG AKTUELL 2 Editorial 4 Die PEG informiert 6 Mitglieder aus dem Commitmentbeirat 7 Nachhaltigkeitsscout: Gemeinsam zu mehr Nachhaltigkeit 9 Fachbereich Beschaffungs- und Verpflegungsmanagement 10 Es schadet nichts, wenn Starke sich verstärken 11 Effiziente Beschaffung mit PEG-BOS 12 Unser Bestell- und Organisationssystem PEG-BOS 13 Lieferantenpartner der PEG für die Bereiche Senioren, Pflege und Reha 17 Treffen Sie die PEG
26 SoSafe 28 Zonami
es freut mich sehr, Ihnen anlässlich der diesjährigen ALTEN- PFLEGE Messe wieder eine Sonderausgabe unseres Mit- gliedermagazins PEGaktiv präsentieren zu dürfen. Mit den Schwerpunkten Senioren & Pflege sowie Reha möchten wir Ihnen einen Einblick in das Leistungsportfolio unserer Genossenschaft geben. Diese hat sich in den vergangenen Jahren zu einer Service- & Dienstleistungsgenossenschaft entwickelt. Neben dem strategischen Einkauf bietet die PEG mittlerweile umfängliche und zielgruppenspezifische Dienstlei- stungen in den Bereichen Speisenversorgung, Nachhaltigkeit, Beratung (z.B. bei Haustechnik oder Hygiene) sowie Fort- und Weiterbildung an. Das deutsche Gesundheitswesen und somit auch die Pflege stehen weiterhin vor großen Herausforderungen. Der stetig steigenden Anzahl von pflegebedürftigen Menschen ste- hen nicht genügend Fachkräfte für deren Betreuung gegen- über. Bleibt zu hoffen, dass das politische und populistische „Migrationsgepoltere“ im Vorfeld der Bundestagswahl wie- der aufhört, und die neue Bundesregierung eine besonnene und den Bedürfnissen der Wirtschaft und somit auch vieler Gesundheitseinrichtungen angepasste Einwanderungspolitik betreibt. Wir brauchen ausländische Pflegekräfte dringender denn je. Es muss in unser aller Interesse sein, die gelebte Willkommenskultur der Jahre 2015 und 2016 fortzuführen, lern- und arbeitswillige Kräfte aus dem Ausland erfolgreich zu integrieren, ihnen eine neue Heimat und das Gefühl der Zuge- hörigkeit zu geben. Da die Vereinigten Staaten von Amerika seit Amtseinführung von Donald Trump für viele Menschen sicherlich nicht mehr das gelobte Land sind, könnten sich hier für Europa und somit auch für Deutschland neue Mög- lichkeiten ergeben. Bleibt zu hoffen, dass die Regierenden
30 badgepoint 31 CARELINE 32 CHEFS CULINAR 33 DNG Farmland Food Service 34 EGV|AG 35 GEZE 36 HARTUNG Nahrungsmittel
diese Chance erkennen und nutzen – sei es im Rahmen der Rückgewinnung von ausgewanderten Akademikern wie auch bei der Anwerbung dringend benötigter Fachkräfte. Aber freuen Sie sich nun zusammen mit mir auf die Lektüre der neuesten Ausgabe unserer PEGaktiv. Der Leitgedanke für unseren Messeauftritt bei der ALTENPFLEGE vom 8. bis 10. April in Nürnberg ist „Mehr Zeit fürs Wesentliche“. Auf einem gemeinsamen Stand werden die Firmen cisbox, Frischdienst Union und Kärcher zusammen mit der PEG diesen Gedanken zum Leben erwecken. Zusätzlich unterstützen uns die Firmen TOPSERV, die uns mit Desinfektionsfläschchen versorgt, und Ronnefeldt, die auf der Messe mit einer feinen Auswahl an aro- matischen Tees für eine entspannende Auszeit und besondere Geschmacksmomente sorgt. Doch auch die Produkte, Dienst- leistungen und Lösungen aller anderen, in dieser Ausgabe prä- sentierten Lieferantenpartner sorgen dafür, dass Sie sich bes- ser auf den beruflichen Alltag konzentrieren können. Wir sind stolz, Ihnen ein so weitreichendes PEG-Lieferantennetzwerk präsentieren zu dürfen.
37 igefa 38 JDE 39 Lyreco
40 Ronnefeldt 41 TOPSERV
42 Transgourmet 43 UNI ELEKTRO 44 Veit Ingenieure
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird auf die gleich- zeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) in einigen Artikeln verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Ge- schlechter.
PEG AKADEMIE 46 Bildung erleben mit der PEG Akademie
Viel Spaß beim Lesen und bleiben Sie zuversichtlich!
Mit herzlichen Grüßen
Ihr Jens Leveringhaus Vorstandsvorsitzender
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P.E.G. Einkaufs- und Betriebsgenossenschaft eG
Ausgabe April 2025
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