Des produits bons pour les humains et la nature
Les graines de chia sont naturellement riches en fibres alimentaires et en « bons gras ». Elles renferment de 15 à 17% d'Oméga-3 sous la forme d'acide alpha-linolénique (AAL). Elles contiennent également 5 à 8% d'acide gamma-linoléique (AGL), un Oméga-6 difficile à synthétiser par l'organisme. SOURCE
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