Gruppetto 49-2023

TOUR DE FRANCE ÅRET RUNDT Rosé i varmen

San Crispino Rosato Vinmonopolnr. 11898802. Kr. 89,90 (alle tre 50 CL) Syrah Merlot Vinmonopolnr. 7852802. kr. 89,90 Catarratto Inzolia Vinmonopolnr. 8207902. Kr. 89,90

Ut på tur: San Crispino er en serie på tre viner som både er økologiske og solgt i miljøsmart emballasje på 50cl. Stadig flere viser økt interesse for slike produkter, det er en produktgruppe som er i klar vekst. Dagens forbrukere er opptatt av hva et produkt inneholder og hvor det kommer fra. Vinmonopolet har derfor de siste årene hatt en markant økning i salget av økologisk vin, i tillegg satses det nå stort på miljøsmart emballasje. San Crispino serien består av tre viner - hvit, rose og rød. Vinene er relativt tørre, friske og perfekt som turfølge. Hvis man har med en av hver har man dekket tre middager i felt. Når vinen er fortært kan man med god

samvittighet kaste emballasjen på bålet, selv korken er uten et gram med plast.Vinene er tilgjengelig på de fleste vinmonopol. Bestillings- utvalget Rose. Basisutvalget Hvit og Rød.

Domaine du Bois de la Neuve 2022. Vinmonopolnr. 2251201. Kr. 165,00

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Rolle. Alkohol 12%, syre 5g/l, sukker 3gl. Grenache gir vinen fylde og intensitet. Syrah gir tannin og hint av mørke bær og den grønne druen rolle bidrar med flott syre og sitrussmak. Lys rosa farge, en klassisk Provence-vin, med duft av jordbær, bringebær og rips. En ung frisk og saftig vin, med hint av sitrus, røde bær, blomst og grønne urter på smak som passer perfekt til grønnsaker fra grillen, fisk og lyst kjøtt eller bare en drikkevin. Dette er et godt kjøp! Basisutvalget

Crocodile Dandy Rosé. Vinmonopolnr. 15608601. Kr. 199,90 70% Grenache, 30% Syrah. Alkohol 12%. Syre 3,8g/l, sukker <3g/l.

Ultimate Provence Rosé 2022 Vinmonopolnr. 10130301. Kr. 259,90 Cinsault 35%, Grenache 45%, Syrah 15%. Alkohol 13%, syre 4,8 g/l, sukker 2 g/l. 2,8 mil inn i landet fra Saint Tropez finner vi vinmarkene til Ultimate Provence. En oase for vininteresserte naturelskere. Ultimate Provence ligger ved naturreservatet Plaine des Maures og består av hotell, re- staurant, golfanlegg og vingård. Et herlig sted å besøke for en nedstres- sende helg. I motsetning til tidligere er det nå mye god vin som kommer fra Provence. Spesielt Rose-vinen er anerkjent og godt likt. Med sin lakserosa farge har den vært med på å sette standarden for verdens roseviner. En god og tørr rosévin kan som champagne brukes til nesten alt. Innhøsting skjer om natten for å beholde friskhet, druene presses umiddelbart. En deilig fresh typisk Provence Rosé med frisk duft av markjordbær og bringebær. Lette florale toner og noe hvit pepper. Rund og fyldig med god struktur og frisk lang mineralsk avslutning. Dette er en godt laget Rosé som passer perfekt som aperitiff og til middelhavs- mat som fisk, skalldyr og kylling fra grillen servert med grillede grønn- saker og salat. Anbefales på det varmeste til sommerens festmåltid. Bestillingsutvalget, men tilgjengelig på flere Vinmonopol.

En skikkelig stilig flaske med god rosevin fra Cos- tières de Nîmes i Rhône. En god, fruktig, bløt og balansert rosevin med en tøtsj av bringebær. Crocodile Dandy Rosé er i utgangspunktet en perfekt drikkevin, men den er tørr og har nok kraft i seg til å bli servert til en god salat, grønnsaksretter og sjømat. Bestill den på ditt nærmeste pol og få den levert til helgen. Bestillingsutvalget

# 49 GRUPPETTO 63

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease