Malgré sa petite taille, Jersey est connue pour la qualité de sa nourriture. Entre l’abondance des produits du terroir, l’onctuosité des produits laitiers et la fraîcheur des fruits de mer tout juste ramenés au port, l’île déborde de saveurs. Rendez-vous dans les beach cafés, restaurants chics, sur le marché ou chez le primeur, vous aurez l’embarras du choix pour ajouter une dimension gustative à votre séjour à Jersey. Il ne vous manque plus qu’un bon appétit! Escale gourmande
Passion pour le Produit Genuine Jersey est un label qui garantit la provenance d’un produit fabriqué, élevé, pêché ou cultivé à Jersey. Choisir des produits Genuine Jersey, c’est encourager leur saisonnalité, soutenir les producteurs et artisans locaux et réduire votre empreinte carbone. Pensez local Nos producteurs locaux ont tant à offrir. Rendez-vous dans l'un des nombreux Farm shops (primeurs Genuine Jersey comme Holmefields , Holme Grown , ou Woodside Farm Shop pour vos achats de fruits et légumes de saison venant tout droit du riche terroir jersiais, l’épicerie familiale de Manor Farm est également l’une de nos préférées. Vous pouvez aussi aller à la poissonnerie de la famille Jackson, la Fresh Fish Company, sur Victoria Pier à St. Helier, ne serait-ce que pour admirer leur étal qui abonde de crabes, homards et autres crustacés et poissons tout frais pêchés. Ou faites-vous plaisir et commandez un plateau de fruits de mer!
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