Colonche de camarón
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Ingredientes 1 cucharada de aceite de achiote ¼ cebolla colorada, picada ¼ cebolla blanca, picada ½ pimiento verde, picado 2 dientes de ajo, picados ½ cucharadita de comino en polvo ¼ cucharadita de orégano seco Sal y pimienta, al gusto 2 tazas de caldo de camarón
¼ taza de mantequilla de maní 250 gramos de camarones talla 16/20, pelados, desvenados y con cola 5 patacones, cocidos y cortados en trozos PARA DECORAR: Hojas de hierbita o perejil Rodajas de limón
Beneficio Royal Prestige®
Disfruta de una comida fácil y deliciosa, en minutos.
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Preparación
4 porciones
1 Agrega el aceite de achiote en el Sartén de 10" (25 cm) de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release y precalienta durante 30 segundos a fuego medio. 2 Saltea las cebollas, el pimiento, el ajo, el comino, el orégano, la sal y la pimienta durante 4 minutos. 3 Vierte el caldo de camarón e incorpora bien la mantequilla de maní. 4 Reduce a fuego bajo, añade los camarones y cocina
Sartén de 10” de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Utensilio destacado Royal Prestige ®
por 4 minutos, o hasta que estén cocidos. 5 Integra los patacones y rectifica sazón. 6 Sirve y decora.
Tiempo de preparación
15 minutos
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