Ponche navideño Royal
Beneficio Royal Prestige® Cocina en grandes cantidades, de forma práctica, para tus fiestas y reuniones.
Ingredientes
15 qt de agua 2 libras de tejocote 3 libras de caña, en trozos de 4 pulgadas aprox. Azúcar o piloncillo, al gusto 1 varita de canela 2 clavos de olor 2½ tazas de flor de Jamaica, triturada 4 libras de guayaba 10 manzanas, en cubos pequeños 5 peras, en cubos pequeños 3 tazas de frutos secos ½ taza de nuez, troceada PARA EL SERVIR: 1 taza de brandy, opcional
Rinde
30 a 35 porciones
Preparación
Utensilio destacado Royal Prestige ®
1
Vierte el agua en la Olla Grande de 20 QT de Royal Prestige ® . Agrega el tejocote, las cañas, el azúcar, la canela, los clavos y la flor de Jamaica. Tapa con la Válvula Redi-Temp™ abierta y cocina a fuego bajo, hasta que silbe. Cuando silbe, añade las guayabas, las manzanas, las peras, los frutos secos y las nueces.
Olla Grande de 20 QT de Royal Prestige ®
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Tiempo de preparación 40 minutos
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5 Tapa con la válvula cerrada y cocina a fuego bajo durante 25 minutos. 6 Sirve.
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS FIESTAS 2024
ESTADOS UNIDOS FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
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