Royal Prestige® is an aspirational and dependable kitchenware brand with international presence and annual sales that surpass U$400 million. In the following pages, you will find a comprehensive guide to how we live out our legacy. These are the foundations through which we have built our brand, as well as the framework for the evolution of our story as we continue to grow.
ARGENTINA | FIESTAS 2024
No.12
para brindar y celebrar! ¡Sabores mágicos
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EDITORIAL
pressure cooker
En esta temporada se respira tranquilidad…
Pedro Lambertini Chef
FIESTAS 2024 | NÚMERO 12 ARGENTINA
Directorio Chief Marketing Officer: Daniela Ortiz Director de Marketing Tradicional y Editor en jefe: Juan Carlos de la Vega Directora de Marketing de Producto y Portafolio: Cinthia Helena Serra Oliveira Editor culinario: Pedro Lambertini Directora de arte, fotografía y diseño: Linda M. Castilleja H. Jefa de redacción: Berenice Gutiérrez Revisión y copywriting: Lilia Mancilla Sebastián Torres Levi Gaona Revisión y traducción en portugués: Heloisa Machado Agostini Juliana Serralha Fantini Diseño gráfico: Linda M. Castilleja H. Julie DesJarlais Food Styling:
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Desde un lomo de cerdo en salsa de ananá y coco (pág. 14), que combina sabores tropicales con la riqueza de la carne, hasta un pan trenzado de canela (pág. 22), que añade un toque suave y dulce a estas festividades. Pero si sos de los que les gusta explorar otras culturas y conocerlas a través de su historia culinaria, tenés que leer comidas tradicionales para saborear la Navidad (pág.28). Quizás descubras tu nuevo platillo favorito. Sin duda, esta época gira alrededor de los sabores. Honremos entonces el amor que nos une a nuestra familia en cada bocado. Celebremos los increíbles recuerdos que hemos vivido en cada brindis. Me despido por ahora. Espero que este nuevo año traiga prosperidad y felicidad a tu hogar. ¡ Felices fiestas!
Con la llegada de diciembre, la magia de esta temporada comienza a envolvernos con un ambiente cálido, lleno de alegría y unión. . Es el momento perfecto para reunirnos con los que más queremos y compartir historias. Para disfrutar de deliciosos platillos y crear momentos inigualables alrededor de nuestra mesa. Para hacer de cada reunión una ocasión especial. En esta edición quisimos darle su espacio a uno de los protagonistas indiscutibles: el pavo, más que un platillo festivo (pág. 30). Descubrí las cualidades y la versatilidad de este ingrediente tan popular en los platos de miles de familias. Además, queremos que tu menú brille con la variedad de recetas que diseñamos especialmente para vos.
Las Güeras Fotografía: Estudio Segarra Arte: Las Güeras Coordinación de logística México: Georgina Cea Coordinación de logística Colombia: Jorge Mario Ospina
Royal Prestige ® 6 L Pressure Cooker
Royal Prestige ® 10 L Pressure Cooker
Nunca dejas de sorprenderte
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Royal Prestige Argentina Oficial
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
Contenido ARGENTINA FIESTAS 2024
Sorprendé a todos con comidas espectaculares Dejate atrapar por estas recetas festivas, que combinan sabores inolvidables y calidad superior.
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12
14
16
Lomo de cerdo en salsa de ananá y coco
ADEMÁS:
Sopa cremosa de papa con carne
Vitel toné
Empanada gallega
Regalos perfectos para los que aman cocinar Sorprendé a los apasionados de la cocina con opciones de calidad superior que los harán lucirse como expertos culinarios. 26
Comidas tradicionales para saborear la Navidad 28 Descubrí las raíces de diferentes países a través de sus platillos navideños, una combinación de sabores dulces y salados.
30
El pavo, más que un platillo festivo
Enamorate de este alimento por su versatilidad, ideal para estas festividades y una excelente opción para todo el año.
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20 22 Pan trenzado de canela
Solomillo de cerdo a la naranja
Torta navideña
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7 MÉXICO FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte ARGENTINA FIESTAS 2024 |
ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | MÉXICO FIESTAS 2024 | ARGENTINA FIESTAS 2024
Royal Prestige ® Oval Roaster
Royal Prestige ® Gourmet Skillets
Royal Prestige ® Paella Pan
EN TU COCINA? ¿Qué más te hace falta
Ollas, sartenes y utensilios
Royal Prestige ® Cooking Systems
Royal Prestige ® Pressure Cooker
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Te acompañamos en tu experiencia
Nuestra prioridad es ofrecerte el mejor contenido, así como la guía y asesoría que necesites para aprovechar al máximo tus productos de Royal Prestige ® . Tenemos varios canales disponibles para vos, ¡contactanos!
Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Cookware
Royal Prestige ® maXtractor™
Royal Prestige ® Casserole
Atención al cliente: Teléfono: (+0-800-333-3803) Horarios de atención Lunes a jueves: 10:00 a 21:00 horas (Hora de Buenos Aires) Viernes: 10:00 a 20:00 horas (Hora de Buenos Aires) Sábado: 10:00 a 14:00 horas (Hora de Buenos Aires) Correo electrónico: servicioalclientear@royalprestige.com
Royal Bot Asistencia por WhatsApp para clientes de Royal Prestige ® . Teléfono: (+54)-911-7700-3249 • Comunicate a cualquier hora y desde cualquier lugar. • Resolvé dudas con el robot de asesoría virtual.
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Utensilios para preparar bebidas
Royal Prestige ® Espresso
Royal Prestige ® ExperTea
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Encontranos en:
Cuchillos
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Royal Prestige Argentina Oficial
8 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
Sopa cremosa de papa con carne
Ingredientes 1 kilo de carne picada Sal y pimienta negra, al gusto 1 cucharada de manteca ½ cebolla blanca, picada finamente 3 zanahorias, en cubos pequeños 3 ramas de apio, en cubos pequeños 500 gramos de papines, en mitades
1 cucharadita de finas hierbas 1½ litros de caldo de verduras 500 ml de crema para cocinar 500 gramos de queso cheddar
PARA ACOMPAÑAR: Pan baguette o flauta, en rodajas
Disfrutá de una comida fácil y deliciosa en minutos. Beneficio Royal Prestige®
Preparación
1
Salpimentá la carne y reservá.
Rinde
10 a 12 porciones
2 Colocá el Smart Temp de Royal Prestige ® en la Olla de 4 QT (3.8 L) de Royal Prestige ® y precalentá a fuego medio-alto. Cuando aparezca el león de Royal Prestige ® en la parte superior del Smart Temp, retiralo por el asa con cuidado. 3 Añadí la carne y cociná hasta que se dore. Reservá. 4 Agregá la manteca y rehogá la cebolla, la zanahoria y el apio, con la olla entretapada, por 3 minutos. 5 Integrá los papines, las finas hierbas y el caldo de verduras. Tapá con la Válvula Redi-Temp™ abierta y cociná a fuego medio hasta que silbe. 6 Cuando silbe, reducí a fuego bajo, cerrá la válvula y cociná por 10 minutos. 7 Incorporá la crema para cocinar, el queso y la carne picada. Dejá hervir por 5 minutos más y rectificá sazón. 8 Serví.
Olla de 4 QT de Royal Prestige ® Utensilio destacado Royal Prestige ®
35 minutos Tiempo de preparación
10
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
ARGENTINA FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
Sal, al gusto Hojas de laurel, al gusto Pimienta negra, al gusto Agua fría PARA LA SALSA: 3 o 4 anchoas 1 lata de atún 1 puñado de alcaparras Vitel toné
1 peceto de 1 kilo, aproximadamente 1 vaso de vino blanco 1 puerro 3 zanahorias 1 rama de apio Ingredientes
2 cucharadas de mostaza ½ taza de mayonesa 6 cucharadas de crema de leche PARA DECORAR: Alcaparras Huevo duro, picado
1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 5 ramas de perejil
Beneficio Royal Prestige® Disfrutá de una comida fácil y deliciosa, en minutos.
Rinde
Preparación
8 porciones
1 Retirá la grasa del peceto y atalo con hilo para que conserve su forma. 2 Colocá el Smart Temp de Royal Prestige ® en la Olla de 6 QT (5.7 L) de Royal Prestige ® y precalentá a fuego medio-alto. Cuando aparezca el león de Royal Prestige ® en la parte superior del Smart Temp, retiralo por el asa con cuidado. 3 Sellá la carne por todos los lados, hasta que dore. 4 Agregá el resto de los ingredientes y vertí agua suficiente para que los cubra. 5 Tapá la olla con la Válvula Redi-Temp™ cerrada y cociná a fuego medio-bajo por 45 minutos aproximadamente. 6 Apagá el fuego y dejá enfriar el peceto en el caldo para que quede jugoso.
Utensilio destacado Royal Prestige ® Paellera de 10” de Royal Prestige ®
Tiempo de preparación
1.5 horas
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13 ESTADOS UNIDOS FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte ARGENTINA FIESTAS 2024 |
ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS FIESTAS 2024 | ARGENTINA FIESTAS 2024
Lomo de cerdo en salsa de ananá y coco
Ingredientes
PARA LA SALSA: 1½ tazas de jugo de ananá 1¼ tazas de leche de coco Sal y pimienta al gusto PARA ACOMPAÑAR: Arroz blanco al vapor o al gusto
1 kilo de lomo de cerdo, en cubos medianos ½ cebolla, en cubos medianos 1½ tazas de ananá, en cubos medianos 3 zanahorias, en rodajas 1 morrón verde, en cubos medianos 8 ramas de perejil, finamente picado
Beneficio Royal Prestige® Cociná sin aceite ni grasas añadidas.
Preparación
1 Licuá los ingredientes para la salsa y reservá. 2 Salpimentá el lomo de cerdo. 3 Colocá el Smart Temp de Royal Prestige ® en la Paellera de 10” (26 cm) de Royal Prestige ® y precalentá a fuego medio. Cuando aparezca el león de Royal Prestige ® en la parte superior del Smart Temp, retiralo por el asa con cuidado. 4 Sellá el lomo hasta obtener un tono dorado, con la paellera entretapada. 5 Añadí la cebolla y cociná por unos minutos, para que se ablande un poco. 6 Agregá la piña y las zanahorias. Tapá la paellera y cociná durante 3 minutos. 7 Añadí el morrón, el perejil y la salsa. Volvé a tapar la paellera, con la Válvula Redi-Temp™ cerrada, y cociná por 20 minutos más. 8 Serví.
Rinde
8 porciones
Utensilio destacado Royal Prestige ® Paellera de 10” de Royal Prestige ®
Tiempo de preparación
1.5 horas
MARÇO BRASIL 2023 | NUNCA PARE DE SE SURPREENDER. 15 15 ARGENTINA FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
14 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
Empanada gallega
1 yema de huevo Un poco de agua 2 cucharadas de manteca PARA EL RELLENO: 100 ml de aceite de oliva 2 latas de atún en aceite 2 cebollas, en julianas 3 morrones rojos, en julianas 1 hoja de laurel 1 diente de ajo, finamente picado 2 huevos duros, en trozos grandes Ingredientes
Sal y pimienta, al gusto PARA LA MASA: 1 cucharadita de levadura fresca 1/3 de taza de leche, a temperatura ambiente 500 gramos de harina de trigo
1 cucharada de sal 165 ml de agua tibia 100 ml de aceite del relleno 1 huevo
Beneficios Royal Prestige® Disfrutá de una comida fácil y deliciosa en minutos.
Preparación
1
PARA EL RELLENO: humedecé el Sartén de 10" (25 cm) de
10 Agregá el relleno sobre uno de los rectángulos, dejando un borde de 1,5 cm. 11 Colocá el otro rectángulo encima
Royal Prestige ® Deluxe Easy Release con el aceite de oliva y precalentá a fuego medio por 30 segundos. Agregá el aceite del atún, las cebollas, los morrones y la hoja de laurel. Cociná a fuego bajo durante 10 minutos.
Rinde
y, usando los dedos, repulgá ambos bordes para sellar la empanada. Con un cuchillo,
2 a 3 porciones
2
hacé un corte en el centro de la empanada para que pueda salir el vapor (o pinchá dos veces con la punta de un tenedor). 12 Integrá la yema de huevo con un chorrito de agua y usá la mezcla para barnizar toda la empanada. 13 Poné la manteca a fuego medio- bajo en el Sartén de 10.5" (26 cm) de Royal Prestige ® para derretir. 14 Cuando esté derretida, agregá la empanada. 15 Tapá el sartén con la Válvula Redi-Temp™ cerrada por unos 10 minutos. 16 Da vuelta la empanada, tapá
3
Añadí el ajo picado y cociná por 10 minutos más.
Sartén de 10" de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release Utensilio destacado Royal Prestige ®
4
Escurrí el aceite y reservá.
5 Dejá enfriar el relleno. 6
Incorporá el atún y los huevos duros. Sazoná con sal y pimienta. Reservá. PARA LA MASA: disolvé la levadura en la leche. Mezclá con el resto de los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Reservá por 1 hora.
7
40 minutos Tiempo de preparación
8 Sobre una superficie ligeramente enharinada, amasá durante unos minutos. 9 Dividí la masa en dos porciones y estirá cada una en un rectángulo de 35 x 25 cm de 3 mm de grosor.
de nuevo y cociná por otros 10 minutos o hasta que esté dorada.
17 Serví.
16
ARGENTINA FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte 17
ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
Solomillo de cerdo a la naranja
Ingredientes
PARA LA SALSA: 2 litros de jugo de naranja 1 taza de vino blanco 1 taza de caldo de vegetales 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de hojuelas de ají o chile de árbol seco 1½ cucharada de fécula de maíz Sal y pimienta negra, al gusto PARA ACOMPAÑAR: Puré de papa
3 kilos de solomillo de cerdo Sal y pimienta negra al gusto 1 cebolla blanca, en cubos grandes 1 brócoli pequeño, en floretes
1 rama de mejorana 2 ramas de tomillo 1 taza de aceitunas negras 2 naranjas, en rodajas
Beneficio Royal Prestige® Cociná sobre la hornalla, sin usar el horno.
Preparación
Rinde
12 porciones
1
Salpimentá la carne y reservá.
2 En un tazón, mezclá los ingredientes de la salsa y reservá. 3 Colocá el Smart Temp de Royal Prestige ® en la Pavera de Royal Prestige ® y precalentá a fuego medio-alto. Cuando aparezca el león de Royal Prestige ® en la parte superior del Smart Temp, retiralo por el asa con cuidado. 4 Sellá la carne, con la pavera entretapada. 5 Añadí el resto de los ingredientes y vertí la salsa sobre el solomillo. 6 Tapá la pavera y cociná por 45 minutos. 7 Serví.
Utensilio destacado Royal Prestige ®
Pavera de Royal Prestige ®
Tiempo de preparación 70 minutos
18 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | MARÇO BRASIL 2023 | ARGENTINA FIESTAS 2024
19 ARGENTINA FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
Torta navideña
z
Ingredientes 350 gramos de harina 20 gramos de fécula de maíz 12 gramos de levadura en polvo 190 gramos de manteca sin sal, ablandada 220 gramos de azúcar Ralladura de 2 limones Ralladura de 1 naranja 1 cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de sal 4 huevos grandes 160 ml de leche entera 1 cucharada de extracto de vainilla
30 gramos de pasas doradas
30 gramos de pasas negras 25 gramos de nueces pecanas tostadas, picadas 25 gramos de almendras
tostadas, picadas 25 gramos de fruta abrillantada roja
25 gramos de fruta abrillantada verde 20 gramos de orejones de damasco deshidratados, en dados pequeños Manteca
Beneficio Royal Prestige® Cociná un delicioso postre sobre la hornalla.
Preparación
1 En un tazón, mezclá la harina, la fécula de maíz y la levadura. Reservá. 2 En otro tazón más grande, mezclá la manteca, el azúcar, las ralladuras, la canela en polvo y la sal durante 8 minutos, o hasta que la mezcla esté esponjosa y adquiera un color amarillo pálido. 3 Agregá los huevos, uno a la vez, mezclando hasta que estén integrados. 4 Añadí la leche y el extracto de vainilla, mezclá bien. 5 Integrá poco a poco la mezcla de harina, hasta que todo esté combinado. 6 Agregá el resto de los ingredientes y mezclá bien. 7 Enmantecá la Olla de 6 QT (5.7 L) de Royal Prestige ® , vertí la masa y extendela uniformemente. 8 Tapá con la Válvula Redi-Temp™ cerrada y cociná a fuego muy bajo por 40 minutos, o hasta que la torta esté cocida. 9 Desmoldá y decorá con los frutos secos y frutas abrillantadas, o a tu gusto.
Rinde
8 porciones
Utensilio destacado Royal Prestige ®
Olla de 6 QT de Royal Prestige ®
40 minutos Tiempo de preparación
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
Pan trenzado de canela
Ingredientes
PARA EL RELLENO DE CANELA: ½ taza de manteca sin sal, ablandada
2¼ tazas de harina ¼ de taza de azúcar 2 cucharaditas de levadura instantánea 1 cucharadita de sal 1 taza de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva Aceite para hornear en aerosol
Beneficio Royal Prestige® Cociná un delicioso postre sobre la hornalla.
½ taza de azúcar morena oscura 2 cucharadas de canela en polvo 1 cucharada de fécula de maíz 1 cucharadita de sal PARA DECORAR: Azúcar glas o azúcar impalpable
Preparación
1
9
En un recipiente, mezcla bien la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Hacé un hueco en el centro y agregá el agua tibia y el aceite. Incorporá poco a poco la harina con una espátula de silicona.
Extendé una capa uniforme del relleno de canela sobre la masa, dejando un borde de 1,5 cm.
2
10 Enrollá la masa desde el lado más largo, apretando los extremos para que no se salga el relleno. 11 Cortá el rollo de masa por la mitad a lo largo. Separá las dos partes y empezá a trenzarlos por uno de los extremos, poniendo un lado sobre el otro. 12 Al terminar la trenza, formá una rosca, sellá los extremos y rociá con aceite en aerosol. 13 Engrasá el fondo de la Paellera de
Rinde
3
8 porciones
4 Integrá bien todos los ingredientes, usando las manos, amasá durante 10 minutos y dale forma de esfera a la masa. 5 Aceitá ligeramente un tazón con aceite en aerosol, colocá la masa y rociala también con aceite. Tapá el tazón y dejá que la masa leude por 1 hora aproximadamente o hasta que duplique su tamaño.
Paellera de 10” de Royal Prestige ® Utensilio destacado Royal Prestige ®
10” (26 cm) de Royal Prestige ® con aceite en aerosol y colocá la masa con cuidado.
6
En otro tazón, acremá la manteca para el relleno de canela e incorporá el resto de los ingredientes. Mezclá bien y reservá.
14 Tapá la paellera con la Válvula Redi-Temp™ cerrada y dejala reposar 10 minutos. 15 Cociná a fuego bajo durante 35 minutos. 16 Desmoldá, decorá y serví.
Tiempo de preparación
2 horas
7 Desgasificá la bola de masa y colocala sobre una superficie ligeramente enharinada. 8 Con un rodillo, aplaná la masa y
extendela hasta formar un rectángulo que mida unos 60 cm de largo.
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23 ARGENTINA FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
¡La Navidad es más fácil de compartir con Deluxe Easy Release! Disfrutá de todo el sabor de estas fiestas en familia y sorprendelos con la tecnología antiadherente de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release.
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Regalos perfectos PARA LOS QUE AMAN COCINAR POR LILIA MANCILLA ¿Buscas el regalo ideal para esa persona especial que ama cocinar o quiere aprender? En estas fiestas, sorpréndela con opciones que le encantarán. ¡Aquí tienes algunas ideas!
Extractor de jugos Un extractor de jugos es el regalo excepcional para quienes disfrutan de ingredientes frescos y naturales. El Royal Prestige ® maXtractor™ maximiza el jugo de frutas, verduras y hojas verdes con su tecnología de prensado en frío; incluso podés preparar helados y smoothies. Además, su motor silencioso permite usarlo por las mañanas sin interrumpir el descanso Cuchillos de los demás.
Olla de presión Una olla de presión eficiente es clave para cocinar en menos tiempo, especialmente durante las fiestas. La Royal Prestige ® Pressure Cooker le brindará la confianza que se merece en la cocina, gracias a sus cuatro mecanismos de seguridad. Este regalo se convertirá rápidamente en su favorito, porque es ideal para preparar comidas deliciosas.
Sartén de chef Si querés que esa persona se sienta un experto en la cocina, los Royal Prestige ® Gourmet Skillets son la elección ideal. Están diseñados especialmente para usarse con aceite, lo que le permite flamear y saltear, entre otras técnicas culinarias. Su fabricación en acero inoxidable grado quirúrgico les da el sello de calidad que distingue a la marca, con hasta 50 años de garantía limitada.
Cuchillos Un buen juego de
cuchillos es esencial en cualquier cocina. Considera los cuchillos de acero inoxidable de estándar alemán de Royal Prestige ® . Son elegantes, duraderos y cuentan con garantía limitada de hasta 50 años. Regalar cuchillos de calidad es ofrecer una herramienta que durará muchos años, perfecta para cortar, picar y preparar deliciosos platillos.
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
Asado y vitel toné Argentina
Natilla y buñuelos Colombia
Desde los platillos más sencillos hasta los banquetes más elaborados, la mesa navideña se convierte en un puente que une corazones, no importa el idioma, el clima o el lugar. Visitá nuestro sitio web oficial royalprestige.com y descubrí una deliciosa manera de conectarnos con nuestras tradiciones. Un banquete vibrante y único Brasil El menú navideño en Brasil combina elementos de diferentes culturas, destacando el pavo relleno al estilo americano, el lombo de porco (lomo de cerdo) y la farofa, una mezcla de harina de mandioca con ingredientes como huevo, aceitunas y panceta. Pierna de cerdo asada República Dominicana Marinada con ajo, orégano y agrio de naranja, esta carne tierna y jugosa se acompaña de arroz moro (mezcla de arroz con porotos), ensaladas y bananas maduras fritas. Aunque la lechona y el tamal tienen más popularidad, el dúo de natilla con buñuelos no se queda atrás. La natilla es un postre cremoso, hecho a base de leche, raspadura y canela, mientras que los buñuelos son esferas fritas de masa de queso.
El asado argentino brilla en cualquier temporada. El vitel toné, de origen italiano, es otra opción de plato frío que consiste en finas lonjas de carne vacuna bañadas en una salsa de atún, mayonesa y alcaparras.
Pavo y pan dulce Perú El pavo al horno es el
Comidas tradicionales PARA SABOREAR LA NAVIDAD POR SEBASTIÁN TORRES ¿Querés saber a qué sabe la Navidad en otros países? En este recorrido, exploraremos los platillos navideños tradicionales que nos conectan con nuestras raíces, desde sabores dulces y especiados hasta delicias saladas que conquistan a cualquier paladar.
protagonista en la Navidad peruana que, a menudo, se prepara con un toque local, marinado con ají panca, comino y otras especias típicas, sin dejar a un lado el infaltable pan dulce y chocolate caliente.
Seco de chivo Ecuador
El seco de chivo, un guiso elaborado con carne de cabra cocinada a fuego lento con cerveza, especias y hierbas. Acompañado de arroz y banana madura refleja el amor por la cocina casera y la riqueza de la gastronomía ecuatoriana. Romeritos con mole México Los romeritos son una planta que se consume en México desde la época prehispánica. Comúnmente se prepara papines y mole, un tipo de salsa muy tradicional para celebrar las fiestas navideñas.
Pavo al horno Estados Unidos
El pavo relleno es el rey indiscutible de las fiestas de esta época. Preparado con hierbas frescas, especias y, a menudo, acompañado de salsa gravy, puré de papas y vegetales.
Fuente: The Culture Trip, theculturetrip.com
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ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ARGENTINA FIESTAS 2024
ARGENTINA FIESTAS 2024 | Nunca dejas de sorprenderte
más que un platillo festivo El pavo, tradicionalmente asociado a las festividades de estas fechas, es mucho más que un simple alimento de temporada. Esta ave ofrece una gran variedad de beneficios nutricionales que la convierten en un excelente alimento. POR LEVI GAONA EL PAVO
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¡WOW! ¡Olé! ¡Mamma mia!
Cociná platillos internacionales, como paella, pizza, guisados y gran variedad de recetas, sin agregar aceite ni grasa, con las Paelleras de Royal Prestige ® .
El corte es importante La carne oscura del pavo, que incluye las patas y los muslos, tiende a tener más grasa y calorías que la carne blanca, por lo que esta última contiene un poco más de proteína. Además, la piel del pavo es rica en grasas, lo que significa que los cortes con piel tienen más calorías y grasas que los cortes sin piel.
Un manjar nutritivo
El pavo es una gran fuente de proteínas, además de una gran cantidad de minerales y vitaminas. Dos rebanadas (84 gramos) contienen, entre otros nutrientes:
• 117 calorías • 27 gramos de proteína
• Vitamina B3, B6 y B12 • Zinc • Potasio
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Cuidado con los procesados
Se recomienda tener en cuenta que los productos de pavo procesados, como jamón, salchichas y nuggets , pueden tener un alto contenido de sodio. El sodio se agrega a menudo como conservante o para
Aprovechá estas festividades para incluir el pavo en tus comidas con tu receta favorita. Recordá que podés cocinarlo sobre la hornalla con la Pavera de Royal Prestige ® . ¡Deleitá a tu familia con un sabor inolvidable! potenciar el sabor, y su consumo excesivo puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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Comidas deliciosas, recuerdos memorables.
Fuente: “All You Need to Know About Turkey Meat”, Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/ turkey#salt-content
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Navidad a todo sabor Ideal para cocinar delicias en sus jugos: pavo, pierna, lomo, salmón, ¡y más!
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