8 –– BORDEAUX HAUT-NIVEAU
9 BORDEAUX HAUT-NIVEAU ––
Ein Repräsentant der eher unbekannten Region Graves de Vayres am südlichen Ufer der Dordogne. Im warmen Jahr 2016 zeigt der Excellence, was hier mög- lich ist. Immer mit verführerischer Frische, typisch für Weine von Yves Glotin. „2016 fing schlecht an und endete hervorragend“, erzählte er uns, „alles passte, denn wir wol- len ja klare, elegante Weine in der Flasche und keine Marmelade.“ Die reifen Beeren und süß anklingenden Gewürze geben dem Wein eine saftig daherkommende Milde und hedonistische Opulenz, fein balanciert von der Frische. Ein ungeheures Trinkver- gnügen, sofort und für kommende Jahre.
11 + 1
5 + 1
Der 2018er Château Franc Baudron bietet Trinkfluss und Herkunftstypizität und beweist, dass die alten Tugenden in Bordeaux noch gepflegt werden. Zu Recht, denn dieser authentische Montag- ne schmeckt schon jetzt ausgezeichnet: Dunkle Frucht konterkariert mit Ätherik, Frische, Würze, da ist viel Seele im Glas! Idealerweise noch reifen lassen oder etwas belüften.
2018 CHÂTEAU FRANC-BAUDRON Château Franc-Baudron | Montagne- Saint-Émilion
16 – 18 °C
24200-18
0,75 l
jetzt bis 2025 1l = 16,67 €
11 + 1 12,50 €
Wir halten auch ältere Jahrgänge für Sie bereit.
Sylvie Plombys kalkreiche Weinberge in unmittelbarer Nähe zur Dordogne sind mit bis zu 60 Jahre alten Merlot-Reben bepflanzt. Der Perle Noire ist ihr Prunk - stück. Brombeere, Kirsche und Pflaume dominieren zunächst, während sich peu à peu Aromen von ätherischen Kräutern, dunkler Schokolade und orientalischem Mokka in das Aromabild mischen. Her- vorragend zum saftigem Steak!
2016 L‘EXCELLENCE DU CHÂTEAU BRONDEAU DU TERTRE Château Brondeau du Tertre | Graves de Vayres
2019 PERLE NOIRE Château Le Lau | Graves de Vayres
16 – 18 °C
24204-16
0,75 l
16 – 18 °C
24206-19
0,75 l
jetzt bis 2027 1l = 21,20 €
5 + 1 15,90 €
jetzt bis 2026 1l = 23,87 €
statt 19,90 €
17,90 €
Limitiert
Stark Limitiert
Rotwein
Roséwein
Weißwein
Schaumwein
Biowein
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