Rojo cereza brillante con ribetes guindas. Aromas frutales, frambuesa, arándano, guinda, notas a tabaco, cuero, hojas de laurel. En boca es de acidez media, tanino fresco y jugoso, final levemente amargo.
Rojo ciruela. Nariz a mora, hojas secas, pimiento morrón asado, oliva. En la boca es frutal, maduro, de cuerpo medio. Sabroso.
BODEGA VOLCANES DE CHILE TECTONIA Carmenère 2021 Valle del Maule $ 12.990
TERRANOBLE AZARA Carmenère 2021 Valle del Maule $ 13.990
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Armonía: carnes rojas, cocina chilena.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo violeta con ribetes púrpuras. En nariz notas especiadas, pimienta negra, tierra de hojas, regaliz, aromas a cereza, murtilla y ciruelas. En boca es de acidez y tanino medio, jugoso, final largo.
Rojo violeta profundo con ribetes guindas. Aromas frutales, guinda, ciruela, notas a eucalipto, pimienta negra, cardamomo. En boca es de acidez media, fresco, jugoso, taninos suaves.
MORANDÉ VITIS ÚNICA Carmenère 2021 Valle del Maipo $ 12.990
MIRAVALLE INTACTO FAMILY RESERVA Carmenère 2020 Valle del Rapel $ 14.900 ERRÁZURIZ MAX EDICIÓN ANIVERSARIO Carmenère 2021 Valle de Aconcagua $ 13.990
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Armonía: cerdo, cocina chilena.
Armonía: cerdo, cocina chilena.
Rojo guinda con ribetes púrpuras. Aromas especiados y frutales, taba- co, pimienta negra, cereza, ciruela. En boca es de acidez media, tanino sedoso, frutal y especiado, final medio.
Rojo cereza oscuro, algo opaco. Aromas de fruta roja madura, matiz vegetal suave, de especias verdes. Boca jugosa, fresca, casi salina, inusual.
RANQUILHUE PUMANQUINO Carmenère 2022 Valle de Colchagua $ 13.000
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Armonía: carnes rojas, carnes de caza.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza oscuro, opaco. Aromas de fruta roja madura, guinda, frutillas y frambuesas, fondo de suave tostado. Boca jugosa, tersa, compacta, frutal, amplio y amable.
Rojo cereza oscuro, profundo. Fruta roja y negra, madura, de especias tostadas y dulces, fondo licoroso. Boca jugosa, tersa, con acidez lo que le da estructura y persistencia.
AQUITANIA AQUITANIA Carmenère 2022 Valle del Maipo $ 14.990
MORANDÉ SELECCIÓN ENOLÓGICA Carmenère 2020 Valle del Maipo $ 13.990 SANTA CAROLINA RESERVA DE FAMILIA Carmenère 2020 Valle del Rapel $ 13.290
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza medio con profundidad. Aromas frutales rojos intensos, madu- ros, algunos toques terrosos, hongos, de varias capas. Boca jugosa, fresca, algo vegetal, pero con buen tanino, pequeño, redondo.
Rojo cereza. Nariz muy marcada por la vainilla, cereza, hojas secas, pimienta negra, chocolate amargo. En la boca es maduro, jugoso, de un tanino largo.
MAQUIS GRAN RESERVA Carmenère 2020 Valle de Colchagua $ 14.990
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: cerdo, cocina chilena.
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