Rojo violáceo. Aromas a ciruela ne- gra, arándano, guinda, café tostado, mentol, té negro y rosas. En boca es de acidez bien marcada, taninos firmes y bien integrados.
Rojo granate con ribetes rubí. Aroma especiado, regaliz, pimienta negra, moras, ciruelas. En boca es de acidez media, especiado, y final sedoso.
TRES MOSQUETEROS RESERVA Merlot 2021 Valle del Rapel $ 6.490
TARAPACÁ GRAN RESERVA Merlot 2021 Valle del Maipo $ 8.990
91
91
Armonía : cerdo, cocina chilena.
Armonía: cerdo, aves.
Rojo rubí con ribetes púrpuras. Aroma especiado y frutal, pimienta negra, cardamomo, cacao, cerezas, moras. En boca es de acidez leve, tanino especiado y final medio.
Rojo cereza teja. Nariz perfumada, violeta, chocolate amargo, animal. En la boca es rugoso, de cuerpo medio, frutal, firme.
LA ROSA LA CAPITANA BARREL RESERVE Merlot 2022 Peumo, valle del Cachapoal $ 6.990
LUIS FELIPE EDWARDS LFE GRAN RESERVA Merlot 2021 Valle de Colchagua $ 9.500
91
91
Armonía: cerdo, pastas.
Armonía: cerdo, cordero.
Rojo violeta brillante. Aromas a gro- sella, cereza, mora, arándano, rosas, mentol, cuero y vainilla. En boca es de acidez media-alta, taninos firmes y abundantes.
Rojo rubí oscuro con cereza. Aromas de fruta roja muy madura, fondo de manjar, casi láctico, especiado. Boca jugosa, tersa, con textura, media.
CARMEN GRAN RESERVA Merlot 2021 Valle del Maipo $ 7.450
SANTA EMA GRAN RESERVA Merlot 2021 Valle del Maipo $ 9.990 SANTA RITA MEDALLA REAL GRAN RESERVA Merlot 2018 Valle de Pumanque $ 9.550
91
91
Armonía : quesos, carnes de caza.
Armonía : carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza oscuro con violeta. Aromas de fruta negra y roja madura; algunos matices terrosos. Boca jugosa, fresca, frutal, de medio volumen y persistencia.
Rojo rubí con tintes violetas. Aromas a mora, cereza, licor de casis, coco, vainilla, chocolate y cuero. En boca es de acidez media-alta, taninos sedosos, de buen equilibrio. Maderoso.
SUTIL GRAND RESERVE Merlot 2021 Valle de Colchagua $ 8.990 CASA SILVA DOÑA DOMINGA GRAN RESERVA Merlot 2022 Valle de Colchagua $ 8.690
91
91
Armonía : carnes rojas, cerdo.
Armonía : aves, cordero.
Rojo púrpura con ribetes granates. Notas especiadas, higos secos, regaliz, trufas, caramelo. En boca es de acidez media, tanino suave, especiado y frutal.
Rojo cereza opaco. Aromas de berries azules y negros en un entorno floral, especias verdes, suave caramelo de fondo. Boca jugosa, tersa, fresca, larga, con estructura de acidez.
ARESTI TRISQUEL SERIES Merlot 2020 Valle de Curicó $ 11.990
91
91
Armonía : cerdo, cocina chilena.
Armonía : carnes rojas, cerdo.
MERLOT I
161
I GUÍA MESA DE CATA 2024 160
Made with FlippingBook - Online catalogs