Rojo violeta. Aromas a cerezas, moras, murtillas, notas a cuero, cecinas. En boca es de acidez media, tanino algo rugoso, especiado.
Rojo cereza oscuro. Aromas de ruta roja madura, frambuesa, suave tos- tado, fruta. Boca jugosa, de media intensidad, simple.
INVINA SIERRA BATUCO Syrah 2022 Valle del Maule $ 5.000
LUIS FELIPE EDWARDS LFE GRAN RESERVA Syrah 2021 Valle de Colchagua $ 9.500
90
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Armonía: carnes rojas, cocina chilena.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza oscuro. Aromas de frutos rojos maduros, macerados, especiado, de fondo tostado con predominio frutal. Boca jugosa, tersa, fresca, compacta, larga.
Rojo violeta. Nariz con mucha nota a olivas, moras, clavo de olor. En la boca es intenso, de acidez media, algo rugoso en el fondo.
CASA SILVA DOÑA DOMINGA RESERVA BLANK Syrah 2022 Valle de Colchagua $ 5.690
JAVIERA ORTÚZAR WINES JO WINES Syrah 2021 Valle de Colchagua $ 10.000
90
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo guinda. Aromas a mermelada de mora, grosella, guinda, lavanda, cuero y pimienta negra. En boca es de fruta negra madura, taninos firmes y abundantes.
Rojo violeta. Aromas a grosella negra, arándano, cereza, pimienta, clavo de olor y cuero. En boca es de acidez bien marcada, taninos potentes, sabores cárnicos y especiados.
ERRÁZURIZ ESTATE Syrah 2021 Valle de Aconcagua $ 6.290
EL ESCORIAL GRAN RESERVA Syrah 2021 Valle de Aconcagua $ 15.000
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Armonía: quesos, pastas.
Armonía: carnes rojas, cocina chilena.
Rojo cereza con ribetes rubíes. Notas especiadas, a charcutería, tabaco, cuero, aceitunas, moras, guindas. En boca es de acidez media y fondo frutal.
SIEGEL GRAN RESERVA Syrah 2019 Valle de Colchagua Andes $ 6.990
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Armonía: cordero, carnes de caza.
Rojo cereza con ribetes rubí. Notas a aceitunas negras, cuero, clavo de olor, aromas a guindas y moras. En boca es de acidez media, tanino frutal, jugoso.
TORREÓN DE PAREDES RESERVA Syrah 2019 Valle del Cachapoal $ 8.000
90
Armonía: cordero, cocina chilena.
SYRAH I
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