Guía Mesa de Cata 2024

GANADOR

Rojo púrpura. Nariz terrosa, pimiento rojo, frutillas maduras, hojas de tabaco. En la boca es frutal, jugoso, largo, de tanino muy fino.

LEYDA ORIGIN

96

Pinot noir 2022 Valle de Leyda $ 49.990

"Limarí y Marcelo Retamal, confirman que el pinot noir es la gran cepa tinta del Norte Verde".

T

Armonía: pescados, quesos.

Rojo cereza ligero, brillante. Aromas frutales, cerezas, moras, guindas ácidas, notas terrosas, regaliz. En boca es de acidez media, tanino sedoso, elegante, frutal.

TABALÍ TALINAY PAI Pinot noir 2022 Valle del Límarí $ 79.990

96

97

Armonía: pescados, mariscos.

Rojo guinda suave con matices ocres. Aromas muy frutales, de berries rojos en un fondo intensamente floral y terroso. Boca jugosa, tersa, fresca, vertical.

TABALÍ TALINAY

RETA QUEBRADA CHALINGA Pinot noir 2022 Valle del Limarí $ 37.000

95

Pinot noir 2021 Valle del Limarí $ 23.990

Armonía: quesos, carnes de caza.

Rojo cereza oscuro, de media pro- fundidad. Aromas de frutos rojos maduros, frambuesas, especias dulces, muy frutal. Boca jugosa, de acidez marcada, persistente.

JP MARTIN DE TIZA Pinot noir 2022 Valle del Huasco, Atacama $ 30.000

Rojo ciruela. Nariz terrosa, cremosa, chocolate amargo, pimienta negra, guindas maduras. En la boca es frutal, maduro, amplio, turgente.

95

Armonía: quesos, carnes de caza.

5 AÑOS

15°C

Rojo cereza brillante con suave evolución. Aromas de fruta roja y negra evolucionada, perfumada, con un fondo de hierbas y bosques, especiada. Boca jugosa, tersa, fresca, compacta, larga. Sutil.

MIGUEL TORRES ESCALERAS DE EMPEDRADO Pinot noir 2018 Empedrado, valle del Maule $ 130.000

F C D A

95

Armonía: pescados, quesos.

Armonía: quesos, carnes de caza.

PINOT NOIR I

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