Rojo rubí. Aromas a mora, ciruela, cereza, mentol, cuero, tabaco, anís, rosas y cardamomo. En boca es de acidez media-alta, taninos abundantes, toques especiados y mentolados. Final medio.
Rojo cereza profundo. Nariz dulzona, crema, chocolate amargo, clavo de olor, mora, higo maduro. En la boca es frutal, maduro, firme, de leve dulzor en el fondo.
FARADAY WINES MISCULARE PA/CS 2021 Valles del Itata y Maipo $ 13.990
CASA HERNÁNDEZ CARIGNAN & PAÍS CG/PA 2020 Cauquenes, valle del Maule $ 14.900
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cordero.
Rojo guinda oscuro con violeta in- tenso. Aromas de fruta roja madura, intensa, frutilla y mora confitadas, fondo especiado. Boca jugosa, tersa, fresca, de buen peso frutal.
Rojo cereza con violeta oscuro. Aromas de fruta roja y negra en un entorno de mucha madera, de especias y frambuesas, fondo tostado. Boca jugosa, tersa, fresca, más bien frutal.
LAS MERCEDES ENSAMBLAJE CS/CF/PV 2021 Valle del Maule $ 13.990
LÓPEZ PANGUE MEZCLA MB/SY 2020 Valle del Maipo Costa $ 14.900
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo ciruela con ribetes rubíes. Aro- mas a guinda, mora, arándano, notas ahumadas, tabaco, cuero. En boca es de acidez media, tanino intenso y final medio.
Rojo rubí teja. Nariz especiada, fru- tillas maceradas, chocolate amargo, pimienta negra, hojas de laurel. En la boca es de rica acidez media, tanino vivo, turgente.
FORAJIDOS FORAJIDOS PACIFIC BLEND SY/MB 2019 Valle de Casablanca $ 14.900 TARAPACÁ GRAN RESERVA BIODIVERSITY CA/CS/PV/CF 2020 Valle del Maipo $ 13.990
BESTIAS WINES TORETO RESERVA
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DE FAMILIA PV/CS/SY 2018 Valle de Curicó $ 14.990
Armonía: carnes rojas, cordero.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo morado oscuro. Aromas frutales, cereza, mora, guinda fresca, notas a regaliz, cardamomo, tabaco. En boca es de acidez media, tanino intenso, estructurado.
Rojo cereza muy denso, con violeta oscuro. Aromas de fruta madura, roja y negra, en varias capas, especias, toques orgánicos, cuero. Boca jugosa, tersa, con peso frutal, larga.
GRANJA M Y M MOB CS/CA/PV 2021 Valle de Colchagua $ 14.990
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Armonía: carnes rojas, cordero.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
Rojo cereza oscuro, levemente opaco. Aromas de fruta madura, especias, algo orgánico, animal. Boca tersa, jugosa, de media densidad, sedosa.
Rojo cereza vivo, de media profundi- dad. Aromas de fruta roja madura, algo de berries, especiado, de suaves fondos tostados. Boca jugosa, tersa, fresca, frutal, de tanino redondo, amable.
CANCHA ALEGRE BLEND CS/MB/CG 2020 Valle del Maule $ 14.900
NEYEN DE APALTA TESIS DE PRIMUS CS/CA/SY/CF 2022 Valle de Apalta $ 14.990
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Armonía: carnes rojas, cerdo.
Armonía: carnes rojas, cerdo.
MEZCLAS TINTAS I
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